Intre emisfere
Dragilor. Frumosilor. Gurmanzilor. Tocmai din emisfera sudica, din Noua Zeelanda, vine acest Merlot Sileni 2014, la rendez-vous cu Puturoasa mea de Trascău, maturata 24 de luni cu mucegaiuri selectionate, in … Continuă lectura
Street Food Festival -gone mainstream?
Saptamana trecuta am apucat sa fac o mica escapada la Street Food Festival. Eveniment pornit anul trecut la Cluj, despre care am scris aici, si care deja a bifat vreo … Continuă lectura
Pinot Noir 2003, Pivnitele Birauas
Chiar si pentru un iubitor de vinuri, bine citit si asezonat in diverse degustari, e periculos sa intalnesti prea multe revelatii in cariera. O atitudine sceptic-optimista e recomandabila, ca sa … Continuă lectura
De la inaltimea pedalei
Un drum lung e o ocazie perfecta de a dialoga cu tine insuti. De a-ti pune intrebari, a cauta raspunsuri, a afla noutati despre tine, a-ti clarifica chestii. E ocazia … Continuă lectura
Nomad prin Arad
Aradul e unul din cele mai alergabile orase de la noi. Nu in sensul de alergatura, ci de placere, de descoperire a orasului dintr-o alta perspectiva. Pe cuvant, termenul asta … Continuă lectura
Opus …sau opus?
Acum cateva saptamani, intr-o frumoasa seara ploioasa de primavara, am avut ocazia sa stau la un pahar (bine, la mai multe pahare…) de vinuri bune, cu oameni la fel. Unul … Continuă lectura
Brate si piept
Vroiam sa scriu despre cu totul altceva in articolul asta (ceva artistic si rasuflat, probabil), dar acum stiu ca voi scrie despre brate si piept. M-a convins videoclipul celor Gojira … Continuă lectura
Pacha mama
„Mă legăn în lumea care leagănă podeaua, casa pe piloni, jungla, strigătele de noapte ale păsărilor, cele două râuri. A doua cupă mă captează într-un vârtej tumultuos şi incomprehensibil, pentru … Continuă lectura
Wizz si Eco. O poveste cu doua curse
Roz-albastru ori galben-verzui? Oras sau natura. Asfalt si stanca. O bucla versus trei. Piatete si strazi largi, sau poieni intinse si paduri. Ritm alert si constant, ori ruperi constante de … Continuă lectura
incursiune in 2007
Nu va ascund faptul ca mi-am petrecut -din nou- minivacanta de 1 mai la Dragasani. Probabil ca stiati deja acest lucru. Dar totul a inceput cu o incursiune in Tara … Continuă lectura
In tara Luannei
Aici, sub privirea ingaduitoare a padurii, e cald si placut chiar si atunci cand ploua, si negura se taraste in jos pe pantele impadurite ale muntelui. Cate o raza de … Continuă lectura
Sah-mat la Riesling
Un adevarat joc de sah se desfasura azi in fata mea, alergand, odata cu turmele de nori, pe dealurile din jurul Clujului. Kilometru dupa kilometru am urmarit partida intensa, unde … Continuă lectura
Ganduri laterale
Nimeni nu prea lauda la o masa piureul de cartofi. E unul din felurile care doar este acolo ca sa puna in evidenta preparatul principal. Intotdeauna friptura, carnatii, tocanita sau … Continuă lectura
Putoare ordinara!
Nu vinul, ci vecinul! Ah, aceasta …substanta, adorata si urata deopotriva, cu miros divin de cizma veche si transpirata macerata intr-un grajd, cu consistenta moale, densa si usor lipicioasa, cu … Continuă lectura
Vinul din Cluj 