Feteasca Neagra, Vinarte, 2009
Data: 27 iunie 2011
Vin: Feteasca Neagra 2009, sec, DOC Dealu Mare CMD, Villa Zorilor, Vinarte.
Culoare: bordo-visiniu deschis, limpede. Miros destul de puternic, de prune coapte, coacaze, iz amarui (brusture?). Nu evolueaza dupa deschiderea sticlei.
Gust: corp slab, tanini se simt in in exces -devin tot mai prezenti pe masura ce se incalzeste, arome de fructe de padure, coaja de lamaie;
Postgust: amarui (din nou brusture?), persistent.
Nu-mi dau seama daca va evolua bine; poate in 2-3 ani…
Vinul din Cluj 