Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Prima degustare de rose


Am inceput devreme anul acesta, cu degustarile de rose-uri, in ton cu vremea primavarateca de afara. Daca vremea continua in acelasi ton, cred ca producatorii vor avea o sarcina dificila … Continuă lectura

16 februarie 2014 · Un comentariu

Balla Geza – one-man-show


Daca ieri  articolul despre vinurile de la Recas a creat niste discutii incinse despre …asocierile gastronomice, astazi ne mutam cu niste kilometri mai spre nord-vest, pe sub Muntii Zarandului, sa … Continuă lectura

10 octombrie 2013 · 3 comentarii

Rose-uri la inaltime


N-as putea sa spun ca Rose & The City a fost prima degustare de vinuri rose a anului. Si probabil nici ultima, desi e cam la sfarsitul „sezonului” de vara … Continuă lectura

20 august 2013 · Un comentariu

Avincis Rose si hipsterii


Ceva nu reuseste sa ma convinga in acest vin. L-am degustat deja de doua ori, la interval de cateva luni, in cadrul unor intalniri mai largi cu vinurile Avincis -la … Continuă lectura

22 iulie 2013 · 2 comentarii

Judecata de Apoi a roze-urilor 2012


„Pink, it was love at first sight” zice melodia: Primul concurs organizat de catre si pentru publicul iubitor de vinuri s-a desfasurat ieri, sub denumirea explicita de „Centura Roze 2012„. … Continuă lectura

15 mai 2013 · 7 comentarii

Aniversare cu Terra Romana Roze


3898 de persoane mi-au vizitat sondajul de pe pagina de Facebook, inregistrandu-se peste 100 de voturi! Asadar, departe de a fi vreo suspiciune de boicot, am inregistrat un cvorum impresionant … Continuă lectura

4 august 2012 · Scrie un comentariu

La lectie cu rozeurile


Intr-o ploioasa seara de primavara, cu un meci de fotbal in desfasurare, am facut cateva descoperiri: un restaurant retras, intim si primitor, niste vinuri roze gata sa fie explorate in … Continuă lectura

19 mai 2012 · Scrie un comentariu

O seara de vara cu Stirbey


Se pare ca in ultima vreme ma intalnesc destul de des cu vinurile de la Agricola Stirbey, in diferite ocazii si combinatii, lucru pe care il doresc tuturor pasionatilor si … Continuă lectura

16 mai 2012 · Un comentariu

La pas cu Eros prin Orient


Mult prea scurta escapada in Orient s-a terminat previzibil, printr-o aterizare tarzie in inghetatul burg natal. Am lasat in urma promenadele cu palmieri batuti de vant, cetati roase de sarea … Continuă lectura

20 februarie 2012 · 2 comentarii

Grenache 2009, Domaine de la Colombette


Cine a spus ca vinurile rose sunt potrivite doar pentru caldura verii? Prin versatilitatea lor, aspectul proaspat si inviorator, aromele tineresti si indraznete, vinurile rose pot face fata unei seri … Continuă lectura

3 decembrie 2011 · 2 comentarii

Rotenberg-ul vechi si nou


Am incercat sa rememorez, inainte de degustare, impresiile gustate si citite despre vinurile lui Rotenberg: Menestrel, Rapsod, Emeritus, Rose, etc: visina, baricuri facute local, taninin agresivi, crama gravitationala, tancuri de … Continuă lectura

6 octombrie 2011 · 8 comentarii

Degustare WineRo la Madame Pogany


Am participat cu putin timp in urma pentru prima oara la un eveniment legat de vin din Bucuresti: degustarea de vinuri de la WineRo. Am asteptat cu destula nerabdare acest … Continuă lectura

14 septembrie 2011 · 5 comentarii

Merlot Rose 2010, Domeniile Franco-Romane


Desi vara e pe sfarsite si toamna isi face loc -in Cluj cel putin- vremea rose-urilor nu e pe terminate. Vinurile rose sunt extrem de versatile, si isi pot face … Continuă lectura

9 septembrie 2011 · 3 comentarii

Rose Senfoni, 2009


Data: 20 august 2011 Vin: Rose Senfoni, 2009, sec („trocken” pe eticheta, adica „sek” in turceste). Cupaj din struguri Shiraz şi Çalkarası, din regiunea Güney, districtul Denizli, Turcia. Producator: Pamukkale … Continuă lectura

22 august 2011 · Scrie un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole