Ganduri laterale
Nimeni nu prea lauda la o masa piureul de cartofi. E unul din felurile care doar este acolo ca sa puna in evidenta preparatul principal. Intotdeauna friptura, carnatii, tocanita sau … Continuă lectura
Guess the wine
Saptamana trecuta am revenit la „platanele” unei degustari, dupa o lunga absenta de pe scena evenimentelor cu si despre vin. M-a cuprins putin nostalgia gandindu-ma la vremurile cand tineam si … Continuă lectura
Pumnul din Minis
Daca in povestea din articolul precedent discutam la o scara planetara, ca sa zic asa, acum ne mutam la o scara galactica. Pentru ca baietii de mai jos sunt durii … Continuă lectura
Fantastic Beasts And Where To Find Them
Daca esti fan al lui J.K. Rowling si al romanelor ei, filmul acesta te va arunca intr-una din cele doua tabere -cea a celor ce il considera o adevarata insulta … Continuă lectura
Al 11-lea ceas
Daca Retezatul impresioneaza prin masivitate, Fagarasul prin crestele spectaculoase, Parangul prin salba de lacuri, iar Apusenii prin vaile carstice, Piatra Craiului cu siguranta ce este cel mai sexy munte al … Continuă lectura
Degustare cu parola
In calitate de iubitor de vinuri, simtul curiozitatii si al aventurii este cel care, de cele mai multe ori, ma indeamna sa depasesc lenea sau comoditatea, si sa ma misc … Continuă lectura
Nunta printesei
Daca ar fi sa aleg de pe acum vinul care mi-as dori sa se serveasca la nunta fiicei mele (peste vreo 20 de ani, sper), n-as ezita prea mult sa … Continuă lectura
5 ani de Liliac
Ma apuca nostalgia cand ma gandesc cum trece timpul. Cu aproape patru ani in urma, participam cu anticipatie la lansarea a ceea ce avea sa devina apoi una dintre cele … Continuă lectura
Casa de piatra! cu Casa Panciu
Vinurile de la nunta de obicei nu fac furori prin domeniu, si nu lasa in urma recenzii indelungate, controverse, opinii si dezbateri. Si intr-un fel e pacat, pentru ca, e … Continuă lectura
Hetei. Familia. Vinurile.
Ieri. Cluj. Cald. Dar cald rau. Eu. Mort de cald. Dar mort rau. Merg la degustare. In aer liber. Macar atat.Umbra. Ultima din vara asta. Crama Noastra. Lume multa. Coplesita … Continuă lectura
Digestia de dupa Craciun
Sunt multe lucruri care ma enerveaza in general -la mine. Cumparaturile de ultima ora inainte de Sarbatori, cand ies din casa de trei-patru ori „pentru ultima data”. Statul la coada … Continuă lectura
Trei pe fuga
Printre alergaturi, curatenie, o iarna care nu mai vine, investirea prezidentiala si alte treburi casnice, am gasit timp sa mai savurez, inainte de Sarbatori, niste vinuri (toate rosii!) demne de … Continuă lectura