Patru verticale
Ultimele saptamani au fost un „vis oniric”, vorba unui clasic. S-au adunat multe si diverse treburi, drumuri, preocupari, precum si multi kilometri sub talpa pantofilor de alergare. Dar despre acest … Continuă lectura
Nunta printesei
Daca ar fi sa aleg de pe acum vinul care mi-as dori sa se serveasca la nunta fiicei mele (peste vreo 20 de ani, sper), n-as ezita prea mult sa … Continuă lectura
Refrenul Millenium
Nu demult, am facut cunostinta cu Beth Moon, fotografa care a pornit prin lume, in cautrea copacilor stravechi. Dupa ani in care a făcut “portrete” de arbori stravechi la lumina … Continuă lectura
Le Chardonnay Roumain
In ziua de azi, brand-urile romanesti sunt la moda. Incepand cu iile inflorate, care au chiar o zi a lor dedicata, trecand prin dulceata, branzeturi, biciclete si accesorii de … Continuă lectura
O luna de tacere
Nu mai stiu cand am auzit prima data termenul de „vin de vara„, dar in ultima vreme recenziile si descrierile au fost invadate de aceasta sintagma, despre care nu sunt … Continuă lectura
Digestia de dupa Craciun
Sunt multe lucruri care ma enerveaza in general -la mine. Cumparaturile de ultima ora inainte de Sarbatori, cand ies din casa de trei-patru ori „pentru ultima data”. Statul la coada … Continuă lectura
Chardonnay, my way
Initial am pornit cu cinci. Hai sa fie rotund, sa fie sase, zic. Repede s-au facut sapte, ca am mai gasit o surpriza, si apoi nu stiu ce s-a mai … Continuă lectura
Marturie verbala de la degustare
Oricat as ocoli adevarul, la un moment dat tot va trebui s-o spun. Si n-are rost s-o mai lungesc. Asa ca, iata: nu numai ca am uitat sa-mi iau aparatul … Continuă lectura
Un pahar, doua Chardonnay-uri, multe posibilitati
Chardonnay e cu siguranta cel mai celebru vin alb, si aproape cel mai plantat strugure pentru vinuri, imediat dupa soiul Airen (care da vinuri usoare si neutre, folosite in special … Continuă lectura
Primavara cu Terra Romana
In ciuda vremii extrem de potrivnice si schimbatoare, potrivita mai degraba pentru un sfarsit de octombrie, am reluat sirul degustarilor de weekend de la Bruno Wine Bar&Bistro, dupa o pauza … Continuă lectura
Curatenia de primavara
Vine vremea, in ciclul de viata al oricarei colectii de vinuri, oricat de restransa, cand sticlele sunt luate la mana, numarate, puse pe lista, privite scrutator, intoarse pe toate fetele, … Continuă lectura
0.5 K
Jumatate de mie de articole (era sa zic de mileniu, o sa vedeti de ce) nu e cine stie ce performanta, luate asa, la calup, dar am avut totusi nevoie … Continuă lectura
Joia mare a rose-urilor
Parca nici o primavara nu e completa si deplina fara o degustare de rose-uri proaspete si gata de astamparat setea si caldura. Joi, 13 martie, a fost o zi fatidica. … Continuă lectura
Plimbare la epava
Au si epavele frumusetea si farmecul lor. Fie au fost niste nave frumoase si au ramas la fel chiar daca nu mai plutesc, fie tocmai starea de decadenta si distrugere … Continuă lectura
Vinul din Cluj 