Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Ce bine ca esti…


„…ce mirare ca sunt„, spune refrenul. Si intr-adevar, e de mirare ca mai sunt producatori care au rabdarea (sau nebunia?) sa pastreze, depare de publicul avid de „prospaturi”, vinuri care … Continuă lectura

4 mai 2015 · 3 comentarii

Inca o degustare


A fost inca o degustare saptamana trecuta, si era cat pe-aici sa-mi scape netratata pe blog, daca n-as fi gasit din intamplare pe telefon singura fotografie pe care am avut … Continuă lectura

7 august 2014 · Scrie un comentariu

Pariul cu vremea la Dragasani


Traditionalele drumuri la Dragasani, de 1 mai, sunt intotdeauna un pariu cu vremea. Acum doi ani au fost un pariu cu canicula, anul trecut cu furtuna, iar anul acesta cu … Continuă lectura

3 mai 2014 · Scrie un comentariu

Dragasani in sase vinuri


Sunt convins ca nu ajung sase vinuri pentru a incapsula gustul, spiritul si atmosfera din viile Dragasaniului. Din fiecare dintre cramele prezentate as fi putut selecta cate sase vinuri, si … Continuă lectura

9 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

Sushi si vinul


Uriasa varietate de vinuri si preparate aflate la dispozia oricarui consumator da nastere la infinite combinatii potentiale. De aceea, exista unele reguli generale de asociere a preparatelor cu vinul, care … Continuă lectura

19 ianuarie 2014 · 8 comentarii

Mai in gluma, mai in serios


Stiti bancul acela, cu programatorul care statea nehotarat in fata unei pompe de benzina, pana cand un angajat il intreaba ce doreste, iar el raspunde fastacit: „Vad 95 … 98, … Continuă lectura

6 noiembrie 2013 · 5 comentarii

Stirbey si Avincis se inteleg bine cu maghiarii


Scriu scurt astazi, ca am o gramada de facut. Deci. Saptamana trecuta a fost Santa Maria, deci mare prilej de sarbatoare (eu avand minim doua Marii in familie). Cum vara … Continuă lectura

19 august 2013 · Scrie un comentariu

Decat o Feteasca. Regala.


Intalnesc tot mai des oameni care „se ard”, după luni ori ani lungi de zile petrecute intr-un job ori proiect coplesitor , intr-o corporatie ori chiar intr-o institutie publica. Privirea … Continuă lectura

12 iulie 2013 · Un comentariu

(Gl)amour de Dragasani


Intr-o anumita zi a anului, Dragasaniul este mai mult decat un orasel linistit, inecat in verdeata si pazit de panglica lata a Oltului, pe care-l strabati cu masina pret de … Continuă lectura

2 mai 2013 · 6 comentarii

Zece fete negre


Se pare ca exista o adevarata inflatie de degustari cu Feteasca Neagra in ultima vreme, lucru care nu poate decat sa ma bucure. Dovedeste faptul ca exista o baza de … Continuă lectura

25 martie 2013 · Scrie un comentariu

The eight-months long journey of the grape juice


Almost eights months ago, one fine early August morning, I was driving impatiently through the sleepy villages along the southern route to Dragasani region, for a meeting which turned to be spectacular … Continuă lectura

24 martie 2013 · Un comentariu

Habemus Stirbey Rose, non habemus Google Reader


In general nu ma atasez prea mult de gadgeturi si alte extensii ale tehnologiei de astazi -fie ele hardware ori software. Am schimbat fara sa clipesc din ochi vreo patru … Continuă lectura

14 martie 2013 · Un comentariu

In direct din zapada: un alb si un rose


Cine spune ca vinurile albe si rose sunt rezervate pentru lunile de vara? De ce sa le punem pen nedrept eticheta de racoritoare si la le etichetam mintal in sectiunea … Continuă lectura

15 decembrie 2012 · 4 comentarii

O seara de vara cu Stirbey


Se pare ca in ultima vreme ma intalnesc destul de des cu vinurile de la Agricola Stirbey, in diferite ocazii si combinatii, lucru pe care il doresc tuturor pasionatilor si … Continuă lectura

16 mai 2012 · Un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.567 de urmăritori

Categorii articole