Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Un Syrah pe fuga


Vinul de mai jos poate fi interpretat drept povestea unei iubiri interzise. El, un Syrah Anima 2012 respectabil si binecrescut intr-o podgorie de familie buna din Dealu Mare, educat la baric … Continuă lectura

16 martie 2017 · Scrie un comentariu

Sunetul pietrei


Zgomote surde, huruieli, intretaiate de adevarate „tipete” pe tonuri inalte. Acesta e cantecul pamantului. Asa se aude el din Groapa Marianelor, din punctul aflat la cea mai mare adancime sub … Continuă lectura

10 martie 2016 · 2 comentarii

Flamboyant Yokozuna


Cate sporturi cunoasteti unde arbitrul poarta o sabie la brau? Putine sporturi sunt atat de putin intelese ca si sumo. La suprafata, o prima impresie sugereaza ca nu e nimic … Continuă lectura

15 septembrie 2015 · Scrie un comentariu

Un cincinal de Domaine Ceptura Rouge


Imaginea de mai jos este suficienta sa faca sa saliveze orice iubitor de vinuri din Romania. Cine pretinde ca se pricepe la vinuri romanesti dar nu cunoaste aceste denumiri, n-a … Continuă lectura

23 octombrie 2014 · Un comentariu

Viile Metamorfosis


Numai eu stiu prin ce concurs de imprejurari am reusit sa ajung sa vizitez crama Viile Metamorfosis. In dimineata zilei respective, in timp ce goneam pe autostrada la ore timpurii … Continuă lectura

13 septembrie 2014 · 5 comentarii

Un pahar, doua Chardonnay-uri, multe posibilitati


Chardonnay e cu siguranta cel mai celebru vin alb, si aproape cel mai plantat strugure pentru vinuri, imediat dupa soiul Airen (care da vinuri usoare si neutre, folosite in special … Continuă lectura

21 iulie 2014 · Scrie un comentariu

Stenota, inca la inceput


Imi plac inceputurile, pentru ceea ce se prefigureaza in spatele unor lucruri neterminate, iar cititorii mai atenti au observat probabil ca savurez a scrie de despre crame mici, producatori noi, … Continuă lectura

20 iunie 2014 · Scrie un comentariu

Trei fete negre si jucause


Vinul acesta imi aduce aminte de o carte si un film (care s-au aliniat in mod fericit de data asta) croite pe calapodul absurdului, parodiei si naivitatii bine disimulate -replici … Continuă lectura

26 februarie 2013 · Scrie un comentariu

Merlot 2010 Lacerta, sau latura feminina a soparlei


Bomboane, flori si Merlot -iata o alaturare mai neobisnuita a unui vin. V-ati obisnuit sa vedeti in imaginile mele, alaturi de sticle de vin diverse branzeturi, tartine, gustari si alte … Continuă lectura

18 ianuarie 2013 · 3 comentarii

Sauvignon Blanc Urlati, 2011


Dupa o zi obositoare si aglomerata, aerul statut si imbacsit de pe aeroport e de nesuportat. Hainele se lipesc de transpiratie, gardienii sunt parca mai incruntati ca in alte zile, … Continuă lectura

8 iunie 2012 · 6 comentarii

Batalia rozelor


Familiile York si Lancaster si-au disputat tronul Angliei pre-elisabetane in ceea ce a ramas in istorie cunoscut sub numele de „razboiul rozelor”; episoade ale acestuia se gasesc reflectate in piesele … Continuă lectura

9 aprilie 2012 · 7 comentarii

Au mai ramas doar doua zile de Provino


Pe scurt: festival de vin, arta si gastronomie, peste 20 de producatori locali sau dimpotriva, importatori si distribuitori de accesorii, show-uri gastronomice, expozitie de arta, tutoriale si degustari, concursuri de … Continuă lectura

16 martie 2012 · 2 comentarii

Budureasca Pinot Noir, 2009


Mi s-a trezit curiozitatea pentru Pinot Noir. E un soi cu care nu am experienta si pe care mi-e destul de dificil sa-l „apuc”. Nu am suficiente repere gustative despre … Continuă lectura

12 noiembrie 2011 · 8 comentarii

Printul si Soarele


Degustarea programata la Corelli a avut greutate: mai putin prin prisma numarului de vinuri prezentate -doar doua- si mai mult prin masivitatea si personalitatea fiecaruia dintre actori. Ca intr-o epopee greaca, … Continuă lectura

3 noiembrie 2011 · Scrie un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole