Raport de degustari
Sunt convins ca ceea ce va doreati mai mult, dupa aceasta mini-vacanta, e sa parcurgeti rapoarte. De aceea, imi fac datoria si va pun la dispozitie selectia mea cu vinurile … Continuă lectura
Imperiul contraataca
„This is the weapon of a Jedi knight. Not as clumsy or random as a blaster; an elegant weapon for a more civilized age.” Astfel descria Obi-Wan Kenobi arma care … Continuă lectura
Trei povesti
In aceasta perioada, moda filmelor pare se invarte in jurul prequel-urilor, sequel-urilor, spinn-off-urilor si a serialelor: Mad Max? James Bond? Star Wars? The Hobbitt? Pare o raritate sa gasesti un … Continuă lectura
Chardonnay fara coada de peste
Era o vreme cand colectionam prezente la degustari. Constiincios, le aveam notate si arhivate, si rareori se intampla sa lipsesc de la vreuna. Imi construiam programul altor intalniri si activitati … Continuă lectura
Chardonnay, my way
Initial am pornit cu cinci. Hai sa fie rotund, sa fie sase, zic. Repede s-au facut sapte, ca am mai gasit o surpriza, si apoi nu stiu ce s-a mai … Continuă lectura
Videochat cu M1
Tehnologia aduce oameni aproape cam in aceeasi masura ca si vinul. Sa luam avionul, bunaoara, care m-a dus la Bucuresti (un Airbus A-318 pentru cei curiosi), exact in ziua cu … Continuă lectura
Voyeurism la mare
Poate ca n-ar fi rau daca am inceta sa mai asociem manierismul cu orice vin rose cu care publicul feminin are ocazia sa-si asorteze oja de unghii si lip-gloss-ul. Vinul … Continuă lectura
Mocanitologie printre vinuri
Deschidem Micul Tratat de Mocanitologie si citim: „Tren pe linie îngustă, care circulă prin zone de munte și este adesea tractat de locomotive cu aburi”. In plus as mai adauga … Continuă lectura
Culturistul dobrogean
Inainte de a vorbi despre acest vin, vreau sa facem un ocol impreuna, cum deja v-ati obisnuit. Insa de data asta nu mergem la un shooting photo, nici la graffitti … Continuă lectura
Marti, 13, si o Feteasca Regala
N-au fost chiar trei ceasuri rele, si nici data de treispe nu a produs ghinionul asteptat. Oboseala a fost insa din plin, incepand cu trezitul de dimineata la ore mici … Continuă lectura
Amelie, mielul si dobrogenii
E mai liniste acum, s-au mai potolit zgomotele specifice sarbatorilor care au trecut: pocnetul sec al cojilor de oua ciocnite, scrasnetul furculitelor in farfurie, harsaitul cutitelor taind carnea de pe … Continuă lectura
Cramposia de familie
Incep sa ma conving tot mai mult ca ar trebui introdus un nou standard de calitate al vinurilor, mai ales al celor romanesti. Pe langa IG, DOC, CMD si Reserva, … Continuă lectura
Video-degustare si muzica live
Mi-am adus aminte de anii facultatii ieri seara. Nu, nu m-am apucat iar sa beau Jidvei pe holurile vreunui camin … si nici hainele de atunci nu ma mai incap. … Continuă lectura
Confesiune: imi place Murfatlar
… dar asta nu inseamna ca am gasit vinuri perfecte, fara nimic de reprosat, ca totul e roz si unicorni zboara peste curcubeu in Dobrogea. Deloc. E doar o concluzie … Continuă lectura
Vinul din Cluj 