Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Amarone si prietenii sai


Sunt din generatia care a invatat engleza cu Cartoon Network. Cu toată simpatia pentru Johnny Bravo, Dexter, Looney Tunes, etc, imaginarul meu in ceea ce priveste alaturarea vinurilor nu s-a imbogatit prea mult. … Continuă lectura

7 mai 2015 · Scrie un comentariu

Cu Gramma pe perechi


Cele trei perechi de vinuri Gramma au valsat prin paharele noastre, joia trecuta la Bruno, intr-un dans ce a fost cand lent si tandru, cand vioi si saltaret, pe masura … Continuă lectura

11 februarie 2015 · 2 comentarii

Dintr-o saptamana-n alta


Orice iubitor de vinuri isi imagineaza programul plin de evenimente interesante, iar saptamana ce tocmai se incheie mi-a oferit din plin ocazii sa vad mese pline de pahare, sticle destupate, … Continuă lectura

31 ianuarie 2015 · Scrie un comentariu

Picaturi de ciocolata


Ciocolata si vin. Vin si ciocolata. O combinatie irezistibila, se pare, dupa cum s-a vazut vinerea trecuta, la Bruno, unde sala a devenit din nou neincapatoare pentru vreo doua ore. … Continuă lectura

9 decembrie 2014 · 2 comentarii

Shiraz ori Shyrah?


Pe ultima suta de metri a acestui an, printre cativa stropi de ploaie si fulgi rataciti, s-a „copt” una din cele mai faine degustari ale anului, si cu siguranta una … Continuă lectura

29 noiembrie 2014 · Scrie un comentariu

Chardonnay, my way


Initial am pornit cu cinci. Hai sa fie rotund, sa fie sase, zic. Repede s-au facut sapte, ca am mai gasit o surpriza, si apoi nu stiu ce s-a mai … Continuă lectura

27 octombrie 2014 · Un comentariu

Feteasca Regala la …orizontala


In paralel cu mult mai prestigiosul, organizatul, documentatul (si mediatizatul) concurs de vinuri IWCB, m-am gasit hop si eu sa ma aflu-n treaba, si sa pun cap la cap o … Continuă lectura

26 mai 2014 · 8 comentarii

Primavara cu Terra Romana


In ciuda vremii extrem de potrivnice si schimbatoare, potrivita mai degraba pentru un sfarsit de octombrie, am reluat sirul degustarilor de weekend de la Bruno Wine Bar&Bistro, dupa o pauza … Continuă lectura

19 mai 2014 · Scrie un comentariu

10 Chile


Nu va speriati, nu e vorba de vreo dieta ori regim (nu ca nu as avea nevoie de asa ceva, hmm), ci de o ocazie mult mai fericita: weekend-ul trecut … Continuă lectura

1 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

Balcaniada la mancare si vinuri


Daca la degustarea de saptamana trecuta descopeream savoarea vinurilor vecinilor de la vest, duminica trecuta a fost momentul unei incursiuni spre sud si est. Ne-am incumetat spre locurile care mult … Continuă lectura

25 martie 2014 · Scrie un comentariu

Din vecini


A fost una din degustarile pentru care m-am pregatit cel mai putin si cel mai mult in acelasi timp. Cel mai putin, pentru ca nu m-am documentat mai departe decat … Continuă lectura

17 martie 2014 · Scrie un comentariu

Bruno pe spaniola


Sambata trecuta ne-am fastacit gurile la Bruno, incercand sa pronuntam corect cuvintele-cheie ale degustarii, cum ar fi „tempranillo”, „crianza”, „Penedes”, „Rioja Alta”, „paella”, si altele. Ati ghicit, a fost vorba … Continuă lectura

24 februarie 2014 · Scrie un comentariu

Prima degustare de rose


Am inceput devreme anul acesta, cu degustarile de rose-uri, in ton cu vremea primavarateca de afara. Daca vremea continua in acelasi ton, cred ca producatorii vor avea o sarcina dificila … Continuă lectura

16 februarie 2014 · Un comentariu

La portile Orientului


Daca degustarile tematice precedente ne-au dus in colturi departate ale globului -Japonia, Mexic, India- pentru cea care a fost sambata trecuta la Bruno ne-am mutat intr-o zona mai cunoscuta, mai … Continuă lectura

10 februarie 2014 · 2 comentarii

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole