Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

incursiune in 2007


Nu va ascund faptul ca mi-am petrecut -din nou- minivacanta de 1 mai la Dragasani. Probabil ca stiati deja acest lucru. Dar totul a inceput cu o incursiune in Tara … Continuă lectura

5 mai 2017 · Scrie un comentariu

La Avincis, pe incet-inainte


V-am mai amintit si cu alte ocazii de articolulul care mie imi place foarte mult, legat de efectele benefice ale consumului (moderat!) de bere si vin, in combinatie cu exercitiile … Continuă lectura

30 iunie 2016 · Scrie un comentariu

Plimbare catifelata


Plutesc dus de lumina soarelui. De jos, orbitor, Oltul imi trimite un ocean de raze lichide. De sus, cuprinzator, soarele matinal incepe sa alunge racoarea. De fiecare parte,  aliniate, interminabilele … Continuă lectura

27 mai 2016 · Scrie un comentariu

Cupaj curcubeu


Cu vinurile din soiuri aromate am avut intotdeauna cea mai complicata relatie. Am avut perioade cand nu ma puteam satura de valurile invazive ce ieseau la fiecare rotire a paharului, si perioade … Continuă lectura

16 martie 2016 · Scrie un comentariu

Rose din Rosenau


Rasnov. Cumidava. Barcasrosznyo. Atatea  nume pentru o fortareata in varf de deal.  Eu il prefer pe cel de Rosenau: burgul rozelor, al trandafirilor. Ma gandesc ce imaginatie, cat de mandri … Continuă lectura

13 august 2015 · Scrie un comentariu

Bonsoir, Avincis!


Event-urile care condimenteaza de obicei amorteala de vara clujeana sunt de toate formele, gusturile, aromele si stilurile -de la batai cu apa si praf, la concerte de opera in aer … Continuă lectura

16 iulie 2015 · Scrie un comentariu

Ce bine ca esti…


„…ce mirare ca sunt„, spune refrenul. Si intr-adevar, e de mirare ca mai sunt producatori care au rabdarea (sau nebunia?) sa pastreze, depare de publicul avid de „prospaturi”, vinuri care … Continuă lectura

4 mai 2015 · 3 comentarii

Grandiflora


Se spune ca mancam si bem intai cu ochii si urechile, si abia apoi gura. Daca e asa, atunci ochilor cu siguranta nu le-a cazut rau ambianta belle epoque de … Continuă lectura

5 februarie 2015 · Un comentariu

Bauer de toamna


De cateva zile, in Cluj ploaia pare determinata sa incurce toate planurile, sa dea peste cap programari si intalniri, sa intarzie proiecte si trafic, si in general sa faca treburile … Continuă lectura

24 octombrie 2014 · Scrie un comentariu

Avincis pe scurt


Scurta dar placuta a fost vizita pe care am facut-o luni, de Rusalii, la Vila Dobrusa, la Crama Avincis. Nu va mai spun despre cele 8 ore petrecute pe drum, … Continuă lectura

12 iunie 2014 · 5 comentarii

Pariul cu vremea la Dragasani


Traditionalele drumuri la Dragasani, de 1 mai, sunt intotdeauna un pariu cu vremea. Acum doi ani au fost un pariu cu canicula, anul trecut cu furtuna, iar anul acesta cu … Continuă lectura

3 mai 2014 · Scrie un comentariu

Dragasani in sase vinuri


Sunt convins ca nu ajung sase vinuri pentru a incapsula gustul, spiritul si atmosfera din viile Dragasaniului. Din fiecare dintre cramele prezentate as fi putut selecta cate sase vinuri, si … Continuă lectura

9 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

Merlot pe plita


Nu stiu exact care e compusul chimic care da aceasta aroma specifica, insa nasul si papilele mele asta imi indica: ardei din cel lung si ascutit ca un papuc turcesc, … Continuă lectura

29 martie 2014 · 3 comentarii

Merlot-ul juvenil


Nu e neaparat un avertisment, dar iubitorul de vinuri care se asteapta ca Merlot-ul 2012 al lui Bauer sa fie un vin facil si care i se livreaza usor, are toate … Continuă lectura

5 februarie 2014 · Scrie un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole