Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Refrenul Millenium


Nu demult, am facut cunostinta cu Beth Moon, fotografa care a pornit prin lume, in cautrea copacilor stravechi. Dupa ani in care a făcut “portrete” de arbori stravechi la lumina zilei, Moon revine cu proiectul Diamond Nights, in care aduna laolalta imagini cu unii din cei mai varstnici copaci din lume, fotografiati sub cerul noptii.

Fotografa a calatorit prin Africa de Sud, a mers prin Botswana si Namibia, marcand locurile unde se aflau copacii, iar noaptea revenea in locurile pustii si asa a luat nastere seria de fotografii cu aer de basm, intitulate după numele constelatiilor din fundal.

image

La fel, clasicul cupaj alb din gama Terra Romana, Millenium, e un vin pe care il marchezi mental si te reintorci la el aproape instinctiv. E un reper ce trece dincolo de mode sezoniere, indiferent de compozitia si proportiile din anul respectiv. Riesling majoritar intr-un an, Sauvignon Blanc in altul, un strop de Chardonnay in 2012, diverse tipuri de baricuri… cine mai tine minte detalii? Ce-si amintesc arborii batrani? Ei isi traiesc prezentul, indiferent de anotimpul in care s-au nascut si de capriciile fiecarui an. La fel ca un vin de incredere, care isi vede de treaba lui in sticla, rafinandu-si aromele si indulcind aciditatea, sfarsind ca o adevarata borna gustativa intr-un pahar.

Andromeda

Andromeda

Aquila

Aquila

Ara

 

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Information

This entry was posted on 24 August 2015 by in Vin and tagged , , , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,479 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: