Există vinuri care-ți bat politicos în pahar și zic: „Bună ziua, dacă nu vă supărați, îmi permiteți un moment din timpul dumneavoastră?” Și există vinurile de la Crama Venetic, care intră direct, te iau de urechi (sau de papile) și îți zic: „Hai că-ți arăt ceva nou, tare!”
Am dat peste Crâmpoșia Selecționată, Sauvignon Blanc și Feteasca Regală de la ei și, sincer, m-am simțit luat de urechi, eu, care credeam că știu totul despre Drăgășani.

Crâmpoșia e ca acea prietenă pe care nu ai mai văzut-o de ani buni și care a devenit brusc cool. E proaspătă, sprintenă, cu un aer de tipă ce se pregătește de mers la festival. Note crocante de măr verde, un pic de flori de câmp, ceva citrice – și un gust care se învârte pe limbă cu atâta chef, că zici că s-a antrenat pentru un dans pe TikTok. Merge bine într-o seară călduroasă cu creveți în sos de usturoi și fasole verde scăzută în unt.

Sauvignon Blanc-ul de la Venetic nu e neapărat cel mai impetuos, dar nici nu se lasă trecut cu vederea. Are o personalitate pe care poți conta la greu …sau la cină: verde, vibrant, cu note de ardei gras, soc și un final ce aduce a matcha. De fapt, asta îți rămâne cel mai mult în memorie, postgustul cu note de matcha.. Lângă plăcintă cu dovlecei pane e un adevărat prieten de nădejde.

La Feteasca Regală te întrebi dacă s-a spus tot, și mai e ceva nou de arătat. Și aici exprimarea clasică e cheia, nu trebuie să reinventăm ceva ce funcționează: e genul ăla de invitată care pare timidă, dar la finalul serii e sufletul petrecerii. Discretă, dar știe exact ce face. Are arome fine de piersică albă și flori de câmp, și postgust ușor tropical. Nici măcar o lasagna de legume nu a întors-o din drum.

Așa că, dacă simți că ai băut cam aceleași vinuri de trei veri încoace, fă-ți un bine. Invită-i pe cei trei venetici în pahar. N-o să regreți.