Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Vinul orelor tarzii


Ce se intampla cand un fabricant de avioane se apuca sa faca automobile? Ori invers. Sau cand un designer de yachturi elegante pune mana pe schitele unei masini? Pai iese ceva cam ca si in imaginile de mai jos.

Messerschmitt KR200 1952 1 Five Rare Cars   3D Reconstruction

BMW Isetta 300 1956 1 Five Rare Cars   3D Reconstruction

Cei de la Messerschmitt au facut avioane excelente pentru Luftwaffe in Germania nazista, dar design-ul de masini nu a fost punctul lor forte. Si invers, cei de la BMW n-au excelat in productia de motoare de avioane, dar masinile …nu-s pe gustul meu insa sunt pe gusturile multora🙂 Ce e sigur insa, vederea pe strada a vreuneia din bijuteriile de mai sus , produse de numitii fabricanti, te va face sa intorci capul.

Dar ce se intampla cand doi sommelieri celebri, Jean-Luc Pouteau si Dominique Laporte in cazul de fata, au fantezia de a-si face propria linie de vinuri? Evident, nu-si murdaresc cizmele cu pamantul din vie si nici mainile cu furtunul din tancul de fermentare, ci cerceteaza cele mai bune parcele din sudul Frantei, discuta indelung cu cultivatorii ca sa afle ce si cum, si apoi cumpara mustul. Dau indicatii generale despre cum sa fie fermentat, maturat, imbuteliat. Apoi, gasesc o denumire intriganta, care nu inseamna nimic in nici  o limba, dar se pronunta aproape la fel, fie ca esti francez, australian ori chilian. Usor de retinut si vandut adica. Si isi pun amprenta si semnatura -la propriu- pe el.

amprenta Baldik

amprenta Baldik

Pai, asta se numeste reteta de succes: Baldik Merlot 2012. Easy-drinking dar cu ceva clasa si eleganta, abordabil fara sa fie lenes, viguros fara sa oboseasca papilele, nu e instruziv dar stie sa-si faca loc in pahar. Nu e un vin de terroir, complex, stratificat, prafuit.

vinul orelor tarzii

vinul orelor tarzii

E un crowd-pleaser, un companion de cursa lunga,  pentru cei care in loc sa deguste prefera mai degraba sa-si ocupe gura cu ceva in timp ce lucreaza, la un laptop sa zicem, cel mai probabil intr-o camera de hotel, in pijama, la ore mici, manevrand un Excel cu situatii, cu televizorul mergand pe Euronews in surdina. V-am mai spus ca e easy-drinking? Poftim! Cum sa mai lucrez cu sticla goala?

sticla goala

sticla goala

2 comments on “Vinul orelor tarzii

  1. slowaholic
    13 Februarie 2014

    Mi-ar plăcea mașinuța asta roșie.🙂

    • Mihai Oprea
      13 Februarie 2014

      Mai mult de admirat decat de condus😉

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Information

This entry was posted on 13 Februarie 2014 by in Vin and tagged , , , , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,478 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: