Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Feteasca Alba 2009, Romania Pitoreasca


Data: 17 august 2011

Vin: Feteasca Alba 2009, demisec, 13% alcool, DOC Dealu Mare – Urlati, Romania Pitoreasca, Domeniile Dealu Mare Urlati.

Vinul a fost achizitionat initial in scopuri gastro-culinare, respectiv pentru a fi folosit la un sos, unde reteta cerea vin alb demisec, de calitate (o sa scriu alta data despre modul cum sunt formulate retetele care cer vin).

Intre timp, meniul planificat al familei a suferit modificari, astfel ca vinul a ramas stingher vreo doua zile pe raftul de sus al frigiderului. Ajungand eu seara acasa, dupa un zbor sufocant, aflu cu bucurie in fridiger un peste la cuptor si numita butelie bine racita. Ce s-a intamplat in continuare:

culoare galbena limpede, usor verzuie; nas discret, cu o baza ierboasa si note fine florale (tei?). Corp mediu, aciditatea e echilibrata de restul de zahar care se simte mai ales pe final. Gustativ este vioi, proaspat, baza floral-ierboasa este completata de note simple de fructe verzi si ceai de tei. In postgust devin mai evidente senzatii dulci care aduc a mere coapte.

Un vin cinstit, direct, pe care l-am subestimat; sunt convins ca ar fi facut un sos bun, dar a fost agreabil si la pahar (cel putin pentru o seara sufocanta de August). Pacat ca e demisec, pastravul l-a eclipsat putin.

Urmarind postarile despre  Feteasca Neagra din gama Romania Pitoreasca , conchid ca este una din gamele care ofera un raport decent calitate-pret, si merge si la altceva decat ingrosat sosul 🙂

Publicitate

2 comentarii la “Feteasca Alba 2009, Romania Pitoreasca

  1. berbecutio
    19 august 2011

    Luat de unde si la ce pret?
    Ca cititor as avea o imagine mai clara despre valoarea sa, daca s-ar folosi un sistem de masura (nu neaparat clasicul 50-100 pct), ceva care sa sa-l incadreze intr-o anumita clasa de calitate. De exemplu un mai vechi (si repede decedat) blog le clasifica de la 1 la 5 stele.

    • Mihai Oprea
      20 august 2011

      Corect; l-am cumparat din Auchan la 10,59 lei. Referitor la punctaj, nu sunt adept al notarilor; pentru comparatie totusi l-as incadra la 71 de puncte.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile cerute sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

informatie

Această înregistrare a fost postată la 19 august 2011 de în Vin şi etichetată , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te celorlalți 2.572 de abonați.

Categorii articole

%d blogeri au apreciat: