Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Madame Enira (Duo)


Un vin cald si catifelat, elegant si boem, cu o expresivitate discreta si retinuta.

Este vorba ce cupajul de Merlot (75%) si Shyrah (25%) din 2009, cu 14.5% alcool, produs de Bessa Valley winery din Ognianovo, Bulgaria. Adica Enira Duo. Un vin care vine dintr-o serie cu notorietate deja bine stabilita, prin fratii (sau surorile?) mai mari: Easy by Enira, Cabernet by Enira, Enira 2006 Reserve, etc. Adus in Romania prin WineRo.

Cea mai noua membra a familiei vine cu clasica eticheta cu elementele distinctive ale gamei; dop lung de pluta naturala, inscriptionat cu numele producatorului si al vinului, sticla cu umeri evazati. Culoarea e rosie intensa, ciresie, cu unele sclipiri rubinii. Picioarele pe pahar sunt grele si neregulate.

Am servit vinul racit vreo 2 ore la frigider; dupa deschidere a respirat in sticla cam 20 de minute, si apoi l-am turnat in decantor (pentru referinta, temperatura vinului in decantor in momentul servirii era cam 17-18 grade). Procedand astfel, mirosul s-a deschis direct, cu multe visine pietroase si prune; al doilea nas e mai delicat si mai aromat, aduce piper si ghimbir. La baza are un fond mai greu, de ulei de masline, care sugereaza lemnul.

Gustul lasa o senzatie generala matasoasa si invaluitoare. Atacul incepe indraznet, cu multe fructe rosii (visine, prune bine coapte), sustinut de intepaturi de boia iute si piper. Taninii sunt moi ca o manusa de piele, cu o granulatie foarte fina si intepaturi delicate, ajung pana la baza gingiilor trezind toate papilele intalnite in cale. Corpul are o consistenta medie, structura nu e punctul forte ci mai degraba echilibrul si integrarea elementelor. Finalul este intr-o gama condimentata cu dulce-acrisor -ghimbir si lemn dulce, lasand si niste senzatii mai dense de sos de soia si ulei de masline.

Echilibrul si integrarea soiurilor si a lemnului caracterizeaza acest vin. Chiar daca ii lipseste putina structura (pe gustul meu), are  indrazneala si farmec, si inspira oarecum un aer de belle-epoque, de moda veche. Despre potentialul de invechire as zice ca ar fi vreo 2 ani, apoi taninii fini nu vor mai putea sustine atacul fructelor. Cam 4 dopuri ca si punctaj. Un alt review aici.

Cu acest vin am incheiat seria celor patru achizitionate din standurile de la GoodWine: Riesling 2009 Cuvee d’Excellence Vinarte;  Tannat Reserve 2009 Don David, Michel Torino; Malbec 2010 Don David, Michel Torino; Enira Duo, Bessa Valley. Toate sunt vinuri de 4 si 5 dopuri pe scara proprie de evaluare, pe care le recomand.

4 comentarii la “Madame Enira (Duo)

  1. Nicusor Cazan
    9 Decembrie 2011

    Un pic prea baricat pentru gustul meu. Apreciez insa buna ascundere a celor 14.5 grade…

    • Mihai Oprea
      9 Decembrie 2011

      Intr-adevar, alcoolul a fost atat de bine integrat incat nici n-am tratat acest aspect in articol. Eu zic ca si lemnul e departe de a fi intruziv.

  2. George Mitea
    9 Decembrie 2011

    Da, e bun, totusi nu se ridica la valoarea enirei simple. Inteleg ca face 40 de lei. E bun, in acest pret. Cam gemos pentru gustul meu, dar pe unii ii poate converti, sunt sigur

    • Mihai Oprea
      9 Decembrie 2011

      Cred ca e un fel de „deschizator” de gama impreuna cu rose-ul, asa cum Easy a precedat celelalte vinuri. Din cate am auzit, anul viitor vor urma lansarile vinurilor „Reserve”.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

informatie

Această înregistrare a fost postată la 9 Decembrie 2011 de în Vin şi etichetată , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.561 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: