Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Madame Enira (Duo)


Un vin cald si catifelat, elegant si boem, cu o expresivitate discreta si retinuta.

Este vorba ce cupajul de Merlot (75%) si Shyrah (25%) din 2009, cu 14.5% alcool, produs de Bessa Valley winery din Ognianovo, Bulgaria. Adica Enira Duo. Un vin care vine dintr-o serie cu notorietate deja bine stabilita, prin fratii (sau surorile?) mai mari: Easy by Enira, Cabernet by Enira, Enira 2006 Reserve, etc. Adus in Romania prin WineRo.

Cea mai noua membra a familiei vine cu clasica eticheta cu elementele distinctive ale gamei; dop lung de pluta naturala, inscriptionat cu numele producatorului si al vinului, sticla cu umeri evazati. Culoarea e rosie intensa, ciresie, cu unele sclipiri rubinii. Picioarele pe pahar sunt grele si neregulate.

Am servit vinul racit vreo 2 ore la frigider; dupa deschidere a respirat in sticla cam 20 de minute, si apoi l-am turnat in decantor (pentru referinta, temperatura vinului in decantor in momentul servirii era cam 17-18 grade). Procedand astfel, mirosul s-a deschis direct, cu multe visine pietroase si prune; al doilea nas e mai delicat si mai aromat, aduce piper si ghimbir. La baza are un fond mai greu, de ulei de masline, care sugereaza lemnul.

Gustul lasa o senzatie generala matasoasa si invaluitoare. Atacul incepe indraznet, cu multe fructe rosii (visine, prune bine coapte), sustinut de intepaturi de boia iute si piper. Taninii sunt moi ca o manusa de piele, cu o granulatie foarte fina si intepaturi delicate, ajung pana la baza gingiilor trezind toate papilele intalnite in cale. Corpul are o consistenta medie, structura nu e punctul forte ci mai degraba echilibrul si integrarea elementelor. Finalul este intr-o gama condimentata cu dulce-acrisor -ghimbir si lemn dulce, lasand si niste senzatii mai dense de sos de soia si ulei de masline.

Echilibrul si integrarea soiurilor si a lemnului caracterizeaza acest vin. Chiar daca ii lipseste putina structura (pe gustul meu), are  indrazneala si farmec, si inspira oarecum un aer de belle-epoque, de moda veche. Despre potentialul de invechire as zice ca ar fi vreo 2 ani, apoi taninii fini nu vor mai putea sustine atacul fructelor. Cam 4 dopuri ca si punctaj. Un alt review aici.

Cu acest vin am incheiat seria celor patru achizitionate din standurile de la GoodWine: Riesling 2009 Cuvee d’Excellence Vinarte;  Tannat Reserve 2009 Don David, Michel Torino; Malbec 2010 Don David, Michel Torino; Enira Duo, Bessa Valley. Toate sunt vinuri de 4 si 5 dopuri pe scara proprie de evaluare, pe care le recomand.

4 comments on “Madame Enira (Duo)

  1. Nicusor Cazan
    9 Decembrie 2011

    Un pic prea baricat pentru gustul meu. Apreciez insa buna ascundere a celor 14.5 grade…

    • Mihai Oprea
      9 Decembrie 2011

      Intr-adevar, alcoolul a fost atat de bine integrat incat nici n-am tratat acest aspect in articol. Eu zic ca si lemnul e departe de a fi intruziv.

  2. George Mitea
    9 Decembrie 2011

    Da, e bun, totusi nu se ridica la valoarea enirei simple. Inteleg ca face 40 de lei. E bun, in acest pret. Cam gemos pentru gustul meu, dar pe unii ii poate converti, sunt sigur

    • Mihai Oprea
      9 Decembrie 2011

      Cred ca e un fel de „deschizator” de gama impreuna cu rose-ul, asa cum Easy a precedat celelalte vinuri. Din cate am auzit, anul viitor vor urma lansarile vinurilor „Reserve”.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Information

This entry was posted on 9 Decembrie 2011 by in Vin and tagged , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,478 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: