Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

PROVINO se apropie tot mai mult de Cluj


Au mai ramas doua saptamani pana la demararea Festivalului Provino de la Cluj (15-18 martie), asa ca organizatorii au marcat evenimentul printr-o conferinta de presa, in care au anuntat mai multe detalii despre organizarea, programul si participantii la festival. In incinta Grand Hotel Napoca -gazda evenimentului si a festivalului- s-au reunit reprezentantii organizatorilor, partenerilor si invitatilor, pentru discutii pe marginea organizarii evenimentului si, evident, o degustare de vinuri.

Direct „de la cald”, noutatile sunt urmatoarele. Lista cu producatorii participanti s-a imbogatit cu mai multe nume, pe care ma bucur foarte mult sa-i reintalnesc „pe teren propriu”. Pe langa cei despre care am scris deja (Jidvei, Murfatlar, Vinarte, Crama Oprisor, Gramma, Crama Telna, Nombio, Domeniul Boieru si Crama Borha), am regasit cu placere: Domeniile Samburesti, Budureasca, Senator Wine si Recas. De asemenea, inca patru producatori sunt in curs de confirmare -printre care am aflat ca se numara si Nachbil. Asadar, o selectie frumoasa dintre cei mai buni producatori din Romania.

Printre punctele de atractie ale festivalului vor fi:

  • Expozitia Provino -targul propriu-zis de vinuri si accesorii,
  • Artexpo -expozitie de promovare a artistilor plastici, in colaborare cu Universitatea de Arta si Design,
  • sesiuni de initiere in tehnici de degustare,
  • Serile Wine, Art & Gastronomy -show-uri culinare si demonstratii sustinute de bucatari cunoscuti,
  • Scoala Vinului -un mic curs in trei module, sustinut de Asociaţia Degustătorilor Autorizați din Romania şi Organizaţia Somelierilor din România 2011,
  • si nu in utlimul rand, serile Black&Wine party -cand expoziţia de vinuri se va transforma pentru vizitatori într-un club cu muzică bună, unde aceştia pot gusta din mâncărurile şi vinurile prezente în festival.

Prima zi a festivalului (15 martie) va fi dedicata specialistilor HoReCa, precum si concursului „Vinurile Primaverii”, concurs de vinuri romanesti organizat de Vinul.ro.

In cele doua saptamani care au mai ramas, festivalul va incepe sa-si faca simtita prezenta prin Ambasadorii Provino -degustari organizate de somelieri, in cinci restaurante din oras si in complexul Iulius Mall.

La conferinta de presa au fost prezenti: Roxana Ghira, manager Grand Hotel Napoca, prof. Dorin Popa  din partea ADAR si revista Millesime, prof. dr. Ioan Sbarciu din partea Universitatii de Arta si Design, Florin Mindrigiu  -directorul AB Plus, organizatorii festivalului, Cezar Ioan din partea Vinul.ro, si nu in ultimul rand, Marian Timofti din partea OSR 2011.

Evenimentul s-a incheiat -cum se putea altfel- cu o degustare de vinuri, precedata de  o demonstratie de sabrare a unei sticle de vin spumant.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,479 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: