Sauvignon Blanc Urlati, 2011
Dupa o zi obositoare si aglomerata, aerul statut si imbacsit de pe aeroport e de nesuportat. Hainele se lipesc de transpiratie, gardienii sunt parca mai incruntati ca in alte zile, geanta nu se inchide bine, cei din jur au parca coatele indreptate spre mine, iar imbarcarea intarzie inexplicabil.
Am uitat sa beau apa la plecarea spre aeroport, iar dincolo de controlul de securitate o sticla costa cat un bax la alimentara din colt. Autobuzul face o vesnicie de la terminal pana la scara avionului, in timp ce afara apusul se topeste in lumina puternicelor proiectoare. Pe avion o mica alinare -un Ursus cu niste alune. Tot ce imi doresc cand ajung acasa sunt: dus, muzica in surdina, si un vin alb de la rece cu niste mici gustari alaturi.
Sauvignon Blanc de Urlati are tot ce-i trebuie pentru sufletul unui calator obosit. E din 2011 si are o culoare plina,
galben-verzuie, limpede si stralucitoare. Picioarele vinului se confunda pe pahar cu broboanele racoroase. Nasul e direct, fara ascunzisuri: multe fructe galbene -mere golden, corcoduse- pe un strat de mineralitate sanatoasa. Gustul e la fel de direct si franc, are suficent extract cat sa echilibreze aciditatea vioaie. N-am stat sa gasesc alte arome mai subtile, ci am trecut direct la postgust, unde am gasit lamaie si mere verzi.
Fie n-am avut eu suficienta rabdare cu el sa-i descopar toate fetele, insa am apreciat aromele simple si deschise, bine rotunjite si puse in valoarea de o aciditate verde, de vie tanara. Vinul are si echilibru dar si vivacitate, si mai presus de toate e foarte baubil, incat nu apuca sa se incalzeasca in sticla. Vinul este cumparat din Lidl pentru 11 lei, ceea ce il face foarte abordabil; credit Berbecutio pentru recomandare.
Aciditatea se cere echilibrata cu niste carbohidrati, asa ca am pus in farfurie o portie de cartofi gratinati. Se fac cam asa, insa cu mai putin bacon si smantana. I-am ras inainte de al treilea pahar.
Vinul din Cluj 
Da’ ce-o fi cu eticheta asta? Eu o stiam pe cea veche, tot 2011. Daca e acelasi vin, subscriu ca e excelent.
Cred ca e o eticheta speciala pentru vanzarea in Lidl.
Atunci trebuie să aștept până în august – septembrie :)), sau să vizionez un film cu avioane :)).
Merge si asa, vinul conteaza 🙂
Frumoasă descrierea. Mă simt nevoită să-l încerc. După aceasta am să revin cu un feedback. Iți doresc o zi frumoasă! Delia
Merci, sunt curios daca vei intalni aceleasi senzatii, insa pentru asta va trebui sa refaci si drumul cu avionul 🙂