Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Primul masterclass din Romania sustinut de un Master of Wine, la Festivalul PROVINO de la Iasi


masterofwine.jpgPremiera absoluta la Festivalul PROVINO de la Iasi – Primul masterclass sustinut de
un Master of Wine in Romania va avea loc pe 7 decembrie, la Iasi, in cadrul Festivalului
PROVINO – Vin, Arta, Gastronomie organizat de Abplus Events. Frank Smulders Master
of Wine, wine-director al luxosului Hotel “Palais Coburg” din Viena va oferi pasionatilor de vin
din Romania ocazia de a descoperi unele dintre cele mai bune vinuri ale lumii intr-o atmosfera
relaxanta si instructiva in acelasi timp.

O incursiune inedita in lumea vinurilor spaniole, cu Frank Smulders MASTER of WINE

Comunitatile de profesionisti si iubitori ai vinului din intreaga tara au o ocazie unica de a participa
la primul masterclass de vin din Romania sustinut de un Master of Wine, in cadrul Festivalului
PROVINO – Vin, Arta, Gastronomie organizat la Iasi in perioada 6 – 9 decembrie. Invitatul special
al editiei 2012 a PROVINO Iasi este Frank Smulders, MW originar din Olanda, o autoritate
internationala in lumea vinului, actualmente wine-director al Pühringer Group (Austria/Elvetia) si
responsabil pentru toate activitatile legate de vin in hotelurile “Hertenstein”, “Park Hotel Vitznau”
si “Palais Coburg” din Vienna. Acestea doua din urma detin impreuna cea mai importanta colectie
de vinuri din lume.

Venit pentru prima data in Romania, Frank Smulders MW se va intalni la Iasi cu specialistii
si antreprenorii din industria vitivinicola si reprezentantii segmentului HoReCa si iubitori ai
vinului in cadrul masterclassului programat pe 7 decembrie, in intervalul orar 11.30 – 14.00.
MW va ghida participantii intr-o calatorie a simturilor si emotiilor iar acestia vor descoperi
complexitatea si prospetimea vinurilor spaniole prin intermediul unei degustari.

In cadrul Festivalului PROVINO de la Iasi, Frank Smulders MW, un cunoscator desavarsit al
vinurilor spaniole, va transmite cursantilor cunostintele sale despre istoria si regiunile viticole ale
Spaniei. in cadrul evenimentului, participantii vor descoperi formidabila varietate a vinurilor de
calitate spaniole, selectia vinurilor pentru degustare realizata de master of wine-ul invitat fiind
definita de acesta ca una “perfecta”.

“Spania, ca si producator de vin, este o tara care a trecut printr-o revolutie in ultimii 20 de ani.
Calitatea vinurilor s-a imbunatatit dramatic, tipurile de vin s-au schimbat, noi regiuni au crescut,
noi producatori s-au evidentiat. Am lucrat intens in aceasta fascinanta tara producatoare de vin,
inca de la inceputul acestei revolutii si am fost consultant pentru multe proiecte importante de-a
lungul anilor. Voi explica in cadrul masterclassului ce s-a intamplat in Spania (in materie de vinuri
-n.r.) si de ce s-a intamplat asa iar explicatiile mele vor fi sustinute de o degustare a catorva vinuri
reprezentative care au fost in fruntea revolutiei din Spania”, a declarat Frank Smulders MW.

Scurta prezentare a domnului Frank Smulders MW:

Cu o activitate intensa care s-a derulat pe durata a 15 ani in regiunile viticole Rioja, Ribera del
Duero si Priorat, Frank Smulders MW si-a construit reputatia de personalitate activa in promovarea
vinurilor spaniole in intreaga lume, acesta reprezentand producatorii de vin spanioli pe piata
europeana. Frank Smulders a obtinut titlul de “Master of Wine” in 1992, acesta fiind una dintre
cele mai inalte calificari care poate fi obtinuta de un specialist in vin, in urma unei serii riguroase
de examene, inclusiv degustari in orb si o disertatie sustinuta la “Institute of Masters of Wine” din
Londra. Comunitatea internationala din care face parte numara in prezent 297 de membri, acestia
avand calitatea de promotori ai excelentei, implicarii si invatarii in toate sectoarele comunitatii
globale a vinului.

Evenimentele Festivalului de Vin, Arta, Gastronomie de la Iasi promoveaza cultura vinului
si un consum echilibrat, in cunostinta de cauza, in programul evenimentului fiind cuprinse, alaturi
de masterclassul sustinut de Frank Smulders MW, o “scoala a Vinului” condusa de profesionisti
din industria vitivinicola si industria ospitalitatii, opt seminarii tematice, de tip “tutored tastings”,
un “Imperial Brunch” pe tema vinurilor efervescente si o serie de degustari asistate de specialisti.
Degustarile se vor derula pe intreaga durata a festivalului in Expozitia PROVINO care reuneste
producatori din industria vinului, industria conexa si gastronomie din intreaga tara. Amfitrionii
profesionisti si serile de socializare intr-un cadru rafinat, cu muzica buna si o expozitie de arta, sunt
doar cateva dintre reperele care recomanda Festivalul PROVINO ca fiind cea mai buna alternativa
de petrecere a timpului liber la Iasi, in perioada 6 – 9 decembrie.

Mai multe detalii despre eveniment gasiti pe site-ul oficial al festivalului: http://www.iasi.provino.ro si
pe pagina http://www.facebook.com/festivalul.provino.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Information

This entry was posted on 4 Noiembrie 2012 by in Evenimente si colaborari and tagged , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,478 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: