Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Punctul G al vinurilor albe: Cuvee Amaury 2011


Doar ma cunoasteti deja: daca pot sa descriu un vin in multe cuvinte, cu fraze lungi si incheieri apoteotice, cu metafore inedite si comparatii iesite din comun, o voi face. Cateodata vreau sa atrag atentia asupra unui aspect al vinului, asupra atmosferei ori a placerii degustarii, sau sa aduc cititorul pe ocolite la o concluzie care ar fi banala daca ar fi exprimata direct.

As putea sa spun despre acest Cuvee Amaury 2011 ca e proaspat, crocant, vioi si racoritor. E cam generic, nu? Adica, 70% din vinurile albe ar trebui sa fie asa. OK, mai incercam: intens, textura elastica, corpolent fara sa fie greoi, vibrant pe final. Tot nu ma satisface, pentru ca textul e prea narativ, prea liniar. Sa schimbam registrul: buchet de arome fine ca niste flori de primavara puse la presat intr-o carte -totusi, sa fim seriosi, vorbim despre vin, nu?

Asa ca aleg metoda stilistica pe care am exploatat-o cel mai putin pana acum -metafora pudica- si va spun cinstit: acesta e punctul G al vinurilor albe. De ce? pentru ca se vorbeste mult despre el dar nu toti stiu despre ce e vorba, pentru ca e greu de gasit, pentru ca odata  incercat nu-l mai uiti, pentru ca te aduce brusc de la apatie la zambet cu gura pana la urechi, pentru ca e nevoie de o jumatate de deget rotit bine. Adica …(fastaceli, ochiade cu subinteles si gesturi descriptive)? …tineti aratatorul in dreptul paharului paralel cu piciorul, turnati cam o jumatate de deget de vin si rotiti bine paharul ca sa se aeriseasca putin😉

…pentru ca e nevoie de putin exercitiu, pentru ca nu e la indemana oricui, pentru ca seara e mai bun ca dimineata, pentru ca e primavara, pentru ca se afla la jumatatea distantei. Hopa, la jumatatea distantei dintre ce si ce? Dintre Sauvignon Blanc si Riesling, bineinteles.

SERVE Cuvee Amaury

Cuvee Amaury 2011

3 comments on “Punctul G al vinurilor albe: Cuvee Amaury 2011

  1. Corina Lăzărescu
    28 Aprilie 2013

    Salutare
    Îndrăznesc să deranjez pentru că vreau să anunț adresa noului meu site http://www.corinalazarescu.ro
    Sper să prezinte interes ca să putem călători împreună!
    Toate bune,
    Corina .

  2. RaSto
    22 Aprilie 2013

    atunci, Cuvee A’Gaury sa-i ramana numele…

    • Mihai Oprea
      22 Aprilie 2013

      Hehe, vezi ca dai un miel de botez…🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Information

This entry was posted on 22 Aprilie 2013 by in Vin and tagged , , , , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,479 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: