Am asteptat sa se stinga clinchetul paharelor de la incheierea targului WineUp, si sa inceapa ecourile si discutiile, pentru a-mi face revenirea pe blog, dupa o perioada de absenta -nedorita, dar necesara. Am ramas la fel de apropiat de lumea vinului in aceasta perioada, degustand, participand la evenimente si organizand degustari. Iar una din activitatile care mi-a tinut ocupate niste ore in saptamanile trecute, a fost implicarea in ceea ce a insemnat pregatirea targului.
Dupa cum va spuneam in articolele anterioare, asteptarile mele personale, au fost foarte mari. Mai ales dupa ce am vazut proiectul si liniile generale, dupa ce am aflat invitatii care vor tine masterclass-uri, si dupa ce a inceput sa se umple lista cu crame participante. Si asteptarile publicului au fost la fel de mari -ale publicului-tina: atat cele legate de activitatile pe parcursul celor patru zile de desfasurare, cat si cele legate de aspectele logistice (standuri, dotari, acces, accesorii, etc.).
Au fost patru zile pline, si ar fi multe de spus, ceea ce voi si face, pe parcursul catorva articole, in care voi trece in revista diverse aspecte ale evenimentului. Pentru acest articol de impresie generala, ca sa zic asa, as vrea sa punctez lucrurile care mi-au placut, pe care le-am regasit in cadrul acestui eveniment si as vrea sa le revad si la editia viitoare, precum si in cadrul altor evenimente de la noi:
–locatia centrala, dar si discreta, accesibila dar si ferita de marele trafic. In plus, a dat o eleganta si un farmec aparte intregului eveniment;
–standardizarea standurilor si a prezentarii expozantilor, in asa fel incat focusul vizitatorului sa fie pe vin si pe interactiunea cu cel ce prezinta vinurile, fara sa fie distras de elemente decorative, hostesse, etc. Am vazut ca si expozantii au imbratisat cu entuziasm aceasta idee, pentru ca i-a usurat de sarcina logistica de a-si transporta stadnurile..
-o organizare aproape ireprosabila a logisticii la stand: pahare standardizate furnizate de organizatori, aprovizionare continua cu gheata, pahare curate, apa, debarasarea celor folosite, etc. de catre personal specializat; vinurile stocate in spate, la rece, gata sa fie aduse la stand. Fiecare si-a mai adus apoi decantoare, drop-stopere, si alte accesorii;
-posibilitatea de a achizitiona vinurile preferate, la finalul zilei sau al targului, cu bon fiscal, dintr-un magazin special organizat la iesire, la pret recomandat de distribuitor;
–programul foarte apetisant de evenimente pe tot parcursul (poate chiar prea incarcat), cu posibilitatea de a face rezervari in avans, si de a achita separat, fara a fi conditionate intre ele. Astfel, cei care au dorit, s-au concentrat pe targul propriu-zis, iar cei care au dorit doar degustari si master-class-uri au putut face acest lucru, fara sa fie conditionati de achizitia unui bilet de intrare. Iar cei care le-au dorit pe ambele… au trebuit sa-si organizeze foarte strict programul 🙂 ;
-existenta unei aplicatii de mobil specializate, care a permis participantilor (prin scanarea unui cod QR) sa vada dinainte vinurile pe care le ofera fiecare stand, sa faca „check-in” la stand, sa-si ia notite direct in aplicatie, sa acorde rating sau punctaje vinurilor, si apoi sa-i salveze toate datele si notitele;
–prezenta in premiera a unor producatori, respectiv Crama La Salina, care a si fost lansata cu aceasta ocazie, precum si Davino, care nu mai are nevoie de nici o prezentare…
Asadar, in calitate de clujean si de iubitor de vinuri, nu pot decat sa ma bucur ca a avut loc, ca a bifat mai toate asteptarile initiale, si ca am reusit sa fiu parte din aceasta prima editie!
Pingback: Winebook -noul facebook al vinurilor | Vinul din Cluj
Foarte frumos.
Felicitari organizatorilor!
Sincer sa fiu am avut ceva emotii la inceput cand lista expozantilor era destul de subtire, dar in final a fost bine. Chiar am fost pus in incurcatura de multimea evenimentelor, standul expozantilor si timpul parca prea scurt.
Ioana Bidian Micu a demonstrat ca se poate organiza la un inalt nivel un eveniment de asemenea anvergura si in urbea noastra.
Ca si puncte care pot fi imbunatatite am sesizat ca locatia evenimentului poate fi semnalizata mult mai bine iar restaurantele/barurile/cluburile din oras de asemenea ma asteptam sa se implice mai mult in organizarea de diferite evenimente impreuna cu cramele participante.
Asteptam cu interes urmatorul eveniment
Un an de asteptare….