Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

De prin Cluj


Pana la PROVINO Cluj a mai ramas mai putin de o luna, asa trec in revista noutatile despre acest festival, pe care am scapat sa le reamintesc in ultima vreme.

Pe langa cei patru producatori pe care-i anuntasem initial (Vinarte, Oprisor, Murfatlar si Gramma), au confirmat participarea inca cateva nume.

Jidvei, unul din „cei patru mari” producatori, si un nume foarte cunoscut pe piata locala, va aduce la Provino gamele  Grigorescu, Clasic, Premiat, Tezaur, Castel. Va fi prezentata in premiera o noua imagine a unor produse (de mult necesara, as putea spune), care se doreste indreptata spre consumatorii cunoscatori si exigenti.

Domeniile Boieru de la Ciumbrud, vor aduce vinuri tinere din 2009 si 2010. Le-am intalnit si remarcat anul trecut vinurile albe la targul Vintest din octombrie, si au fost o surpriza foarte placuta.

Un nou producator din Dealu Mare, Nombio, va fi prezent la Cluj. Evident, oferta de baza se va axa pe vinuri rosii bineinteles, din soiurile  Feteasca Neagra, Merlot si Pinot Noir; Feteasca Neagra va avea trei vintage-uri (2008, 2009 si 2010). Nu vor lipsi nici vinurile albe, Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Alba si Chardonnay.

Dintre distribuitori, am remarcat prezenta companiei VindeVie srl, specializata in comercializarea exclusiv a vinurilor naturale si biologice. Sper sa-si imbogateasca oferta si cu vinurile unor producatori romani de vinuri bio.

Dintre furnizorii de dotari si echipamente, compania Enorom va prezenta masini, utilaje si dispozitive profesionale pentru producatorii de vinuri, iar Butirom Baril va prezenta in premiera butoaie din lemn de salcam, folosite pentru invechirea vinului alb.

Si deloc la urma -ci mai ales- cu mare nerabdare astept lansarile in premiera a vinurilor 2011 de la Budureasca -noua gama de vinuri

albe dedicate HoReCa: Sauvignon Blanc, Chardonnay si Tamaioasa Romaneasca sec. Va fi prezentata de asemenea si o editie limitata de 2000 de sticle de Pinot Noir de 2009 sec.

Vinurile romanesti vor fin in centru atentiei, in cadrul degustarii organizate de Vinul.ro: editorii Vinul.Ro si  membri ai OSR  vor acorda recunoasterea calitatii acelor vinuri care dovedesc ca merita sa fie aduse in atentia publicului general.

One comment on “De prin Cluj

  1. Raluca Tudor
    21 Februarie 2012

    Buna ziua,
    Am citit cu mare interes blogul dumneavoastra de vinuri si calatorie. L-am studiat pentru ca lucrez la o teza de doctorat despre specificitatile comunicarii prin blogul de calatorie. Pe langa observatia online, pentru studiul meu este necesara metoda interviului structurat. Va rog acordati-mi oportunitatea de a realiza un astfel de interviu preferabil telefonic sau prin e-mail. Va stau la dispozitie pentru orice informatii suplimentare si va rog sa-mi comunicati decizia dvs.
    Cu stima,
    Raluca TUDOR,
    Drd. Stiintele Comunicarii

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,479 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: