Weekend printre daci si mistere
In dreapta, printre corturi militare, niste baieti se ajuta unul pe altul cu piesele din armura. Scuturile sprijinite in sulite s-au infierbantat deja de la soare. Sunt in intarziere, caci … Continuă lectura
La sfarsit de Sarbatori
Daca (Doamne-fereste, sa ne intelegem!) ar fi venit sfarsitul lumii candva intre Craciun si Revelion, cel mai probabil ca m-ar fi gasit cu masa pusa. Ceea ce probabil ca ar … Continuă lectura
Ganduri de la Castel
Viata ne ordonează vinurile asemenea unor camere de hotel: fiecare dintre ele insemnand o alta calatorie, o alta sticla, o alta eticheta, o alta traire. Intram in lumea vinurilor cu un … Continuă lectura
Chardonnay, my way
Initial am pornit cu cinci. Hai sa fie rotund, sa fie sase, zic. Repede s-au facut sapte, ca am mai gasit o surpriza, si apoi nu stiu ce s-a mai … Continuă lectura
Jidvei …and …action!
Un email urmat de un telefon, acum vreo doua luni, a avut darul de a ma scoate rapid din amorteala unei dupamese toride de vara, si de a-mi pune urgent … Continuă lectura
Jidvei in aer liber
Cei de la Jidvei au fost primii care au „spart gheata” degustarilor din Cluj de la Crama Noastra, cu prima degustare in aer liber. Ajutati de o seara placuta de … Continuă lectura
Salata de castraveti cu iaurt si Feteasca Regala
Chestia asta e atat de usor de gatit, incat mi-ar fi rusine sa numesc reteta randurile de mai jos. De fapt, o sa prezint procesul de pregatire mai mult ca … Continuă lectura
GoodWine in cateva pahare
GoodWine din aceasta primavara a inceput si s-a terminat repede pentru mine. Inghesuit intre treburi la birou si orarul zborurilor (recent, s-a adaugat a 6-a cursa pe zi spre Cluj, … Continuă lectura
Vechiul si noul Sauvignon Blanc de Jidvei
Din anii studentiei din Cluj mi-au ramas cateva amintiri bine intiparite (nu neaparat bune sau rele) si foarte vizuale, aproape palpabile, pe care le pot rememora oricand si imi declanseaza … Continuă lectura
Doua albe de prin curte
In graba degustarilor de cupaje si spumante, recenziilor de best-buy-uri de import, comentariilor la articole, etc. am scapat din vedere sa scriu (si degust) vinurile mai apropiate de casa si … Continuă lectura
Sauvignon Blanc 2009, Jidvei
In pana de idei si de diversitate in supermarketuri in oferta de vinuri albe din Lumea Noua, am apelat la producatorul autohton care are cred cea mai larga oferta de … Continuă lectura
Vinul din Cluj 