Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Jidvei …and …action!


Un email urmat de un telefon, acum vreo doua luni, a avut darul de a ma scoate rapid din amorteala unei dupamese toride de vara, si de a-mi pune urgent mintea la lucru, scriind cu febrilitate. Fast-forward spre toamna, si iata-ma in mijlocul viilor nesfarsite de la Jidvei, intr-un peisaj vibrant si luminos, repetand unghiuri, replici si cadre in fata camerei de luat vederi.

vii Jidvei

vii Jidvei

Cei de la Travel Channel de obicei fac o treaba buna atunci cand se apuca sa faca ce stiu ei mai bine, adica documentare, in cazul acesta o serie de episoade despre locuri inedite din Romania, oameni, mancaruri, vinuri si intamplari. Iar Jidvei a fost un must-see pe harta acestui periplu, la care am avut si eu o mica contributie.

Oricum, la momentul potrivit, probabil dupa lansarea serialului, voi povesti mai multe detalii despre cum au decurs filmarile alaturi de Olivier Magny, sommelier, autor de carti despre vinuri si proprietar de wine-bar in Paris. Si, bineinteles, detalii picante despre ziua petrecuta alaturi de (probabil) cea mai nebuna echipa de filmare cu care m-am intalnit pana acum.

din mersul masinii

din mersul masinii

Sa revin insa la viile de la Jidvei, caci despre ele este acest articol, si despre frumusetea peisajului transilvan, de care nu ma satur oricat m-as duce prin alte podgorii. Bineinteles ca am nimerit tocmai in timpul culesului, intr-o perioada de haos organizat prin care trece orice crama in lunile acestea. La Jidvei insa totul are o alta scara, vazand convoaiele de tractoare cu remorci si camioane care bateau drumurile din vie si soselele din sate, incarcate pana la refuz cu roada bogata, inghitita nemilos de infometatele instalatii de desciorchinare.

randuri de vie toamna

randuri de vie toamna

Caci a fost un an prielnic la Jidvei, iar toate cele 2300 de hectare aflate pe rod au produs struguri sanatosi  si frumosi. Cunoscand capriciile meteorologice si provocarile cu care s-au confruntat viticultorii din alte zone, am fost foarte mirat sa vad o vie in perfecta ordine, fara o frunza bolnava ori afectata ,cu struguri grei si bogati, ajunsi la o maturitate perfecta datorita toamnei lungi si blande. Si am inteles mandria neascunsa a oamenilor „din teren”, de la sefii de ferme pana la simpli culegatori, cand vorbeau cu drag si cu daruire despre dealurile lor, via lor si munca lor.

Feteasca Regala

Feteasca Regala

vii la Jidvei

vii la Jidvei

Noi am urmarit drumul Fetestii Regale de pe coardele de vie pana in tancurile din crama, incepand de la organizarea echipelor de culegatori, umplerea laditelor, incarcarea remorcii tractorului, graba de a le aduce in crama, deschiorchinarea si celelalte procese, pana la linistea bisericeasca ce domnea in hala uriasa unde dormeau uriasele cisterne de cate 50,000 litri fiecare, pe doua siruri duble carora nu le vedeam sfarsitul in penumbra. Abia atunci iti dai seama de scara acestei operatiuni, care implica pana la 1000 de oameni.

filmare la castel

filmare la castel

Seara s-a terminat bineinteles la castel, intr-o liniste nefireasca dupa aglomeratia si alergatura din timpul zilei, unde am filmat ultimele scene, alaturi bineinteles de niste vinuri albe, proaspete si crocante de la Jidvei. Mirosul frunzelor de vie si al chiorchinilor zdrobiti m-a insotit insa tot drumul pana acasa.

 

2 comments on “Jidvei …and …action!

  1. Pingback: Ganduri de la Castel | Vinul din Cluj

  2. Groza Tiberiu Victor
    18 Octombrie 2014

    Sunt original din Blaj, cu radacinile udate de cele doua Tirnave atit la propriu cat si la figurat dar intotdeauna tratat cu licoarea Tirnavelor…cu vinul de Jidvei !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Information

This entry was posted on 10 Octombrie 2014 by in Evenimente si colaborari and tagged , , , , , , , , .

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2,479 de urmăritori

Categorii articole

%d blogeri au apreciat asta: