Wine Up Fair in Transylvania
Clujul, asa mic-cochet-provincial-inovator-activist, cum il stim si il iubim, suferea de ceva vreme la capitolul evenimente legate de vinuri. Si asta o spun atat in calitate de iubitor al vinurilor, cat si ca unul care scruteaza atent tot ce misca pe piata locala in legatura cu vinurile. De degustari nu ducem lipsa -minim 2-3 pe saptamana- magazine specializate de vinuri apar tot mai des, wine-bar-uri respectabile sunt, iar meniurile celor mai multe dintre terasele si restaurantele orasului au o selectie decenta de vinuri. Mai mult, comunitatea locala a iubitorilor de vinuri este diversa si activa, cu diverse cluburi, intalniri, schimburi de informati si de …sticle.
Ceea ce lipsea era un liant, o legatura intre aceste elemente, un eveniment care sa le aduca impreuna si sa devina atat o platforma de discutii, o sursa de cunostinte si invatare, cat si o ocazie de prezentare pentru producatori. Dupa incercarea de acum vreo trei ani cu organizarea unui targ de vinuri (ne-reluata din multe motive..), orasul -foarte activ si bogat in manifestari pe tot parcursul anului- a ramas vaduvit de o manifestare care ar fi putut sa devina de traditie. Ne-am consolat cu sectiunea de vinuri din cadrul Zilelor Culturale Maghiare, un eveniment frumos, care deja si-a castigat un loc binemeritat in agenda pasionatilor.
deschiderea evenimentului
Wine Up Fair in Transylvania is propune sa sparga acest „blocaj”, dedicand vinurilor un weeked intreg din anul urmator: 26-29 martie 2015. Pe scurt, va fi un eveniment-umbrela, care va cuprinde si o expozitie de vinuri, dar si multe alte sectiuni care sa trezeasca interesul atat iubitorilor de vinuri, pasionatilor, cat si celor care activeaza in domeniul numit generic HoReCa… Accentul intregului concept va fi pus pe partea de networking, de relationare si schimb de informatii. Locatia este oarecum simbolic aleasa –cladirea vechiului Casino din Parcul Central -o zona reproiectata si renovata recent, care creeaza cumva o punte de legatura intre spiritul Belle-Epoque al orasului vechi si aspiratiile contemporane…
Veti mai auzi (si citi) de la mine mai multe noutati despre acest eveniment in curand, pentru ca am decis sa ma asociez in mod public cu conceptul, care mi se pare unul din cele mai serioase, coerente si bine puse la punct. Iar dupa primirea de aseara, cand s-a lansat conceptul evenimentului, am increderea ca va iesi bine 🙂 Sper sa si apuc sa degust ceva…
Vinul din Cluj 
Pingback: Pregatiri de festival | Vinul din Cluj
Pfffff, doar în martie? 🙂
pana atunci ne pregatim papilele… 😉
Da, trebuie antrenate cel puțin de două ori pe săptămână 😀