Strada cu mancare (si bautura)
Ce-i lipsea Clujului e tocmai inca un nou festival, ca parca nu avea deja destule! Ei, dar asta e altfel de festival, e din cel la care te lingi pe … Continuă lectura
8 iulie 2016 · Un comentariu
Emigrantul, Roscata si Intunecatul
Pentru a doua oara scriu despre berile artizanale de la Hopheads Brewing. Ingrijorator, nu? Ma transform oare din wine snob in hipster? Sunt putin preocupat, pentru ca este o dovada … Continuă lectura
17 martie 2016 · Un comentariu
Hophead. De sete.
M-am comportat aproape ca intr-un film cu spioni. Am aflat de la cineva, care a aflat de la cineva, care stia de la cineva care a vazut cu ochii lui … Continuă lectura
20 februarie 2016 · Un comentariu
Nefiltrata si artizanala
Prima categorie e mai larga, a doua mai restransa, desi nu e obligatoriu sa fie cuprinsa complet in prima. In practica, din cele 5-6 exemple romanesti investigate, toate se incadreaza … Continuă lectura
29 iulie 2015 · Scrie un comentariu
Vinul din Cluj 