Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Ce bine ca esti…


„…ce mirare ca sunt„, spune refrenul. Si intr-adevar, e de mirare ca mai sunt producatori care au rabdarea (sau nebunia?) sa pastreze, depare de publicul avid de „prospaturi”, vinuri care … Continuă lectura

4 mai 2015 · 3 comentarii

Bauer, de serviciu pe caldura


Sa-l credem pe cuvant cand scrie pe contraeticheta ca vinul asta are sub 1 gram de zahar rezidual pe litru. Eu unul nu i-as fi dat nici macar atat. Dry … Continuă lectura

5 iulie 2014 · Un comentariu

Bucatarind cu Iacob


Mi-a fost de mare ajutor sa-l am alaturi, ca zau daca ar fi iesit la fel de bine daca gateam de unul singur. Pe masa lata, sub umbrarul din curtea … Continuă lectura

14 iunie 2014 · 5 comentarii

Baciul ungurean si vinul de la coada oii


Aceasta poveste nu s-a nascut in negura istoriei si nici in timpuri imemoriale, iar aparitia ei poate fi localizata cu precizie, acum vreo 10 ani. Baciul ungurean e chiar …ungurean, … Continuă lectura

5 mai 2014 · 8 comentarii

Drama intr-o sticla


Nu e nici o drama daca nu mai gasiti vreo sticla din vinul asta. Va spun eu cum a fost, ca am avut inspiratia sa uit pun deoparte o sticla … Continuă lectura

10 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

Comoara lui Ali Ba Bauer


Cu aproape o luna in urma era primit in pivnita „celor patruzeci de baricuri” de la Crama Stirbey din Dragasani, pentru a arunca o privire asupra comorilor stranse de zece … Continuă lectura

27 mai 2013 · 2 comentarii

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te celorlalți 2.572 de abonați.

Categorii articole