Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Furtuna intr-un pahar


Imi vine greu cateodata sa ma despart de cate o sticla din mica mea colectie de vinuri. Nu e cine stie ce, dar stiu de unde in in ce context … Continuă lectura

29 iulie 2013 · 3 comentarii

Pietrele Calde ale lui Julien Meyer


Am deschis vinul asta pe cand citeam stirea ca Academia Suedeza a recunoscut ca i-a acordat lui John Steinbeck in 1962 Premiul Nobel pentru literatura cam fara entuziasm. Ca sa … Continuă lectura

4 martie 2013 · Scrie un comentariu

Curat natural!


„Natural” este inca un termen care-si va epuiza curand semnificatiile, cel putin in legatura cu vinul. „Organic”, „bio”, „biodinamic”, „neindustrial”, „artizanal”, „traditional” au trecut pe langa etichetele vinurilor si buzele … Continuă lectura

3 decembrie 2012 · 8 comentarii

Un Syrah si o salata de toamna


Toamna aduce pe mese si in pahare o multime de culori, texturi si nuante, astfel ca fiecare masa se poate transforma intr-un experiment gastro-culinar-oenologic. Ieri eram intr-o dispozitie harnica, asa … Continuă lectura

2 noiembrie 2012 · 2 comentarii

Monsieur Hulot al vinurilor frantuzesti


Monsieur Hulot este un personaj de filme frantuzesti din anii ’50-’60,  produs si jucat de putin intelesul om de film Jaques Tati. Avand o istorie romantata de familie in spate, … Continuă lectura

22 august 2012 · Un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.569 de urmăritori

Categorii articole