Bauer pe paine
„A manca carti” nu e doar o expresie figurativa, si nu mai desemneaza doar actul devorarii lecturii paginilor. Evident, niste cercetatori s-au gandit ca o carte ar trebui sa te … Continuă lectura
Dragasani in sase vinuri
Sunt convins ca nu ajung sase vinuri pentru a incapsula gustul, spiritul si atmosfera din viile Dragasaniului. Din fiecare dintre cramele prezentate as fi putut selecta cate sase vinuri, si … Continuă lectura
Vinul in carapace
Un lac din Africa are miraculoasa proprietate de a transforma orice vietate-i atinge apa in …statuie. Mortala dar sublima atingere are loc datorita continutului extraordinar de ridicat de minerale si … Continuă lectura
Viata secreta a Sauvignon Blanc-ului
Incredibil ce evolutie interesanta a avut acest Sauvignon Blac 2012 de la Crama Bauer. Asta primavara, in umbra pomilor de la crama, aromele erau verzi, crocante, acide. Apoi, in caldura … Continuă lectura
The slim wine
If this Sauvignonasse Bauer 2012, from the Romanian wine region of Dragasani would be a car, it would be quite the opposite of a powerful car of a wine: very little complexity, jammy … Continuă lectura
Viata la tara cu Bauer
Dupa cum se stie, vesnicia s-a nascut la tara, atat in sens metafizic, cat si in sens practic: dincolo de perpetuarea traditiilor si a unui bogat imaginar, ceea ce admir … Continuă lectura