Theia, the flying pony
My 6-year old daughter inquired me the other day how does a magical pony’s breath smells like. Puzzeld and bewildered for a few moments, I quickly replied casually: „like a … Continuă lectura
Vinuri de duminica
Sa zicem ca duminica e o zi mai relaxata din punct de vedere al activitatilor lucrative si productive, dar asta nu inseamna ca trebuie sa absentam de la explorarea vinurilor. … Continuă lectura
Bruno pe spaniola
Sambata trecuta ne-am fastacit gurile la Bruno, incercand sa pronuntam corect cuvintele-cheie ale degustarii, cum ar fi „tempranillo”, „crianza”, „Penedes”, „Rioja Alta”, „paella”, si altele. Ati ghicit, a fost vorba … Continuă lectura
Un alb si un rosu de 11 lei
Am ajuns sa mai cumpar vinuri si din supermarket, printre diferite evenimente, degustari, verticale si vizite la crame. Dupa un sir de experiente dezamagitoare sau de-a dreptul frustrante am redus mult … Continuă lectura
Nas in nas cu o fosila
Este cel mai vechi vin romanesc pe care l-am baut pana acum (in cunostinta de cauza). Desi ma pasioneaza istoria, nu am o preferinta speciala pentru vinurile vechi si de … Continuă lectura
Chardonnay in valuri
Zece Chardonnay-uri (plus inca doua ca bonus) reprezinta o provocare, chiar si pentru degustatorii incercati. Pentru obisnuitii degustarilor de la Madame Pogany este doar inca o seara de marti, cu … Continuă lectura
Niste Caberneturi si un Shiraz
A devenit deja o prezenta obisnuita in calendarul evenimentelor legate de vin, competitia de marti seara din „ringul” de la Madame Pogany. Cate sapte sau opt vinuri rosii se inclesteaza … Continuă lectura
Pinot Noir x 7
Cele sapte munci ale lui Hercule sunt un subiect de mitologie -fiecare avea scopul de a-i pune la incercare o alta trasatura de caracter. Pastrand limitele metaforei si proportiile actuale, … Continuă lectura
Vinul din Cluj 