Alergare spre rose
Nu ma laud sa va spun I told you so …dar, v-am spus eu! Vinul si sportul merg bine impreuna. Daca va intereseaza de ce, articolul de aici are o … Continuă lectura
Hidratarea cea de toate zilele
A inceput destul de simplu: intr-o buna zi de sambata din august, m-am ridicat de pe canapea, am iesit pe usa afara si am inceput sa alerg. De ce am … Continuă lectura
Negrul transilvan
Am auzit o discutie interesanta zilele trecute, in timp ce ma racoream pe terasa pensiunii Sarea-n Bucate, dupa o „scufundare” in adancurile salinei invecinate, pret de doua ceasuri si 26 … Continuă lectura
De la Issa numai de bine
Articol aparut in revista online I Love Cluj Magazine: http://ilovecluj.ro/2015/05/issa-noua-colectie-de-vinuri-lansata-din-dealurile-de-deasupra-salinei-turda/ „Spiritul antreprenorial la Clujului și clujenilor a depășit deja zona financiară, IT, medicală ori artistică, și a început să se reverse … Continuă lectura
Regele verii
„Eu sunt regele verii” spune refrenul unei melodii la moda si usor de fredonat, iar vinul rose cu siguranta si-a castigat in ultimii ani acest titlu, de a fi monarhul … Continuă lectura
La Salina
Cine n-are salina, sa-si cumpere. Sau sa faca repede rost de un drob de sare, ceva, sa-l ingroape si sa planteze degraba niste vie deasupra lui. Sa o ingrijeasca meticulos, ardeleneste, … Continuă lectura
Sarea-n bucate
Iata ca a venit momentul sa scriu despre primul vin cu adevarat clujean, dupa ce m-am plans ani de-a randul ca dealurile din jurul Clujului produc recolte exceptionale de palinca, … Continuă lectura
Vinul din Cluj 