Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Memoria papilelor


Se zice ca muschii au o memorie a lor, si miscarile pe care le facem -in special cele sportive- se acumuleaza intr-un fel de „banca de memorie” a muschilor. Astfel, … Continuă lectura

18 martie 2016 · Scrie un comentariu

Treizeci de vinuri


Am avut timp sa-mi decantez mental impresiile despre vinurile degustate cam in graba si pe fuga in timpul festivalului WineUp. Ar fi facil sa ma procrastinez si sa pretind ca … Continuă lectura

7 aprilie 2015 · Un comentariu

Flori de Rioja


Rioja este o regiune a contrastelor -creste stancoase pe langa dealuri domoale, aeroporturi langa cetati medievale, si vinuri in stil old-school langa ultimele gaselnite si inovatii oenologice. Iar Rioja Alavesa … Continuă lectura

20 decembrie 2014 · Scrie un comentariu

A question of style


Although it seems that new and exciting wines are available for tasting every day , and I’m never in danger of running out of obscure options (yes, I’m the „me … Continuă lectura

8 noiembrie 2013 · Scrie un comentariu

Rioja -conservatorism si diversitate


Recent intors de la # Digital Wine Communications Conference (Dwcc) din Logrono, in inima viticola a Spaniei (Rioja), incerc sa imi decantez impresiile si notitele. Seria de articole spontane, scrise la sfarsitul … Continuă lectura

4 noiembrie 2013 · Scrie un comentariu

Rioja wineries trip: @ #DWCC 2013 day 4


Last year I was writing the story of the three Turkish wineries, visited during the previous edition of the #EWBC12. This year have been only two wineries visited during the … Continuă lectura

28 octombrie 2013 · Un comentariu

Rioja day 3 @ # DWCC 2013


The third day of the #DWCC debuted with one of the most interesting workshops: „Elements of flavour: soil„. We discussed the exciting case study on Mount Etna wineries, that manage … Continuă lectura

26 octombrie 2013 · Un comentariu

Rioja day 2 @ #DWCC


The second day in Logrono (the first day of the #DWCC 2013) has been filled with exciting events and tastings. The day debuted with one of the most (I dare … Continuă lectura

25 octombrie 2013 · Scrie un comentariu

Rioja day 1 @ # DWCC


Experienta spaniola a inceput oarecum sub auspicii innorate, in Madrid asteptandu-ne o ploaie si o vreme ardeleneasca. Dupa soarele orbitor si privelistile de deasupra norilor, a insemnat o usoara dezumflare … Continuă lectura

25 octombrie 2013 · 2 comentarii

Planuri de weekend


Stiu ca e cam din scurt anuntul, dar nu puteti spune ca nu v-am mai zis de cateva ori pana acum: weekendul urmator, in Spania, la Rioja, in unul din … Continuă lectura

20 octombrie 2013 · Scrie un comentariu

Din Transilvania la Rioja


Acum cateva luni va adresam un manifest, un indemn tovarasesc, sa mergem la munca in Spania. Dupa cum v-ati dat seama citind articolul, nu m-am reprofilat pe oferte de munca … Continuă lectura

6 septembrie 2013 · 2 comentarii

Degustare redusa la (absolut) esential


Spaniole, rosii, in general Rioja, import. Decantalo, cam 10 Euro bucata, de la 88 puncte in sus (Penin, Decantalo, RP). Restaurant Ginger, degustare, comentarii, guri flamande: antricot de vitel, tochitura … Continuă lectura

12 aprilie 2013 · Scrie un comentariu

Editia din 2013 a EWBC


EWBC (European Wine Bloggers Conference) se va intoarce in Rioja, Spania pentru editia din 2013. Rioja a fost locul unde s-a tinut prima editie, din 2008, care a marcat inceputurile … Continuă lectura

22 februarie 2013 · Un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole