Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Chardonnay fara coada de peste


Era o vreme cand colectionam prezente la degustari. Constiincios, le aveam notate si arhivate, si rareori se intampla sa lipsesc de la vreuna. Imi construiam programul altor intalniri si activitati … Continuă lectura

31 iulie 2015 · Scrie un comentariu

Praful sticlelor de prin casa


De regula, vederea prafului sau a scamelor e catalogata ca o neplacere ce se cere solutionata cu aspiratorul. In pragul mutarii in casa noua, fotograful Klaus Pichler a fotografiat zile la rand formatiuni … Continuă lectura

8 iulie 2015 · Scrie un comentariu

Hennessy de ieri si azi


In viata n-ai cum sa le ai pe toate. Nu poti sa ai o bucata de ciocolata, si sa o pastrezi pentru mai tarziu si sa o mananci in acelasi … Continuă lectura

1 iulie 2015 · Scrie un comentariu

De vorba cu Davino, Gramma si Gitana


Justificata (si autoasumata) este absenta prelungita de pe blog din ultima vreme. N-am mai avut pana acum, in aproape patru ani de scris aici, o intrerupere atat de prelungita intre … Continuă lectura

24 iunie 2015 · Scrie un comentariu

Metamorfoze de primavara


Regula de aur a degustarilor de joia seara de la Bruno este ca, dupa gusturile mele, trebuie sa contina vinuri cat mai interesante si diverse. Am o pasiune dementa pentru incercat … Continuă lectura

15 mai 2015 · 2 comentarii

Winebook -noul facebook al vinurilor


Pana sa ajung sa-mi fac darea de seama despre vinurile degustate la WineUp si impresiile asupra lor (in articolul viitor), mai aduc in discutie un aspect de multe ori neglijat … Continuă lectura

3 aprilie 2015 · Scrie un comentariu

Program de weekend in martie


Asa-mi trebuie daca, prins cu ocupatiunile cotidiene, intra si extra profesionale, uit sa mai verific site-ul Festivalului WineUp: incepe de nici nu stii unde sa se populeze cu anunturi care … Continuă lectura

26 februarie 2015 · Scrie un comentariu

Sticle grase


Cand primesti o invitatie la „Big Bottles” (sticle grase, cum le numesc eu afectuos), stii ca va fi o degustare serioasa. Iar cand invitatia e semnata CellarTales, devine aproape de … Continuă lectura

13 februarie 2015 · 3 comentarii

ultima degustare a anului


Am incheiat sezonul de toamna de degustari, si un an aglomerat in astfel de evenimente pe care le-am sustinut. Nu e aici locul sa fac o retrospectiva, insa cu greu … Continuă lectura

16 decembrie 2014 · Scrie un comentariu

Jurnal elvetian 4


Daca in ziua precedenta a conferintei #DWCC14 m-am concentrat pe subiecte legate de comunicare, blogging, contextul vinului, ziua de ieri a fost dedicata degustarilor, incercand sa trec prin cat mai … Continuă lectura

1 noiembrie 2014 · 3 comentarii

Vinuri vechi


Am avut ocazia cu ceva timp in urma sa fac o scurta incursiune in istoria (recenta) a oenologiei moderne romanesti, degustand niste vinuri sa le zicem vechi, de la niste … Continuă lectura

19 octombrie 2014 · Un comentariu

Cea mai dulce seara


Nu sunt un lacrimogen, nici melodramatic, dar nu cred ca gresesc cand afirm ca a fost o despartire siropoasa, dulceaga lipicioasa. Despartire, pentru ca am incheiat ciclul de patru degustari, despre … Continuă lectura

10 septembrie 2014 · Un comentariu

Nori de vin


Hotarat lucru, toamna si vremea au o slabiciune pentru iubitorii de vinuri! Cum altfel sa-mi explic faptul ca intr-o zi din aceea cum numai in Clu(uu)j prinzi, cu cerul plumburiu … Continuă lectura

5 septembrie 2014 · 2 comentarii

Din nou deasupra Clujului


Acum aproape o luna ma desparteam cu parere de rau de terasa cu rose-uri  -unul din cele mai faine locuri de admirat Clujul, fara sa te simti turist. Iata ca … Continuă lectura

29 august 2014 · Un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole