Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Dintr-o saptamana-n alta


Orice iubitor de vinuri isi imagineaza programul plin de evenimente interesante, iar saptamana ce tocmai se incheie mi-a oferit din plin ocazii sa vad mese pline de pahare, sticle destupate, … Continuă lectura

31 ianuarie 2015 · Scrie un comentariu

Vinum Hungaricum


Vinuri unguresti in Bucuresti? Si tocmai eu, un clujean, si pe deasupra impatimit al vinurilor din vecini, sa calatoresc tocmai pana in capitala ca sa le intalnesc? Ei bine, asta … Continuă lectura

18 noiembrie 2014 · Scrie un comentariu

Vinuri printre stropi de ploaie


Sfarsitul verii aduce la Cluj de vreo patru ani incoace o mica intalnire cu producatori locali de vinuri care promite, incet si discret, sa se transforme intr-un targ in toata … Continuă lectura

24 august 2014 · 2 comentarii

Baciul ungurean si vinul de la coada oii


Aceasta poveste nu s-a nascut in negura istoriei si nici in timpuri imemoriale, iar aparitia ei poate fi localizata cu precizie, acum vreo 10 ani. Baciul ungurean e chiar …ungurean, … Continuă lectura

5 mai 2014 · 8 comentarii

Din vecini


A fost una din degustarile pentru care m-am pregatit cel mai putin si cel mai mult in acelasi timp. Cel mai putin, pentru ca nu m-am documentat mai departe decat … Continuă lectura

17 martie 2014 · Scrie un comentariu

Primul pahar de VinCE


Se procedeaza asa: se ajunge in frumoasa capitala de pe Dunare cu o noapte inainte. Se doarme prost, pentru ca la parter e o discoteca foarte populata, chiar si spre … Continuă lectura

1 martie 2014 · 7 comentarii

Un Chardonnay vechi si o salata noua


Generos din fire, cum ma stiti, nu las vinurile mai vechi sa se strice pe rafturi si sa cada in uitare. Am simtit un sentiment de compasiune fata de acest … Continuă lectura

4 februarie 2014 · 5 comentarii

Taurul pe ritmuri de jazz


Uitati-va la eticheta asta. Nu e o reclama la mezeluri. Nu e nici o ilustratie dintr-un manual pentru transat carnea. Nu e nici macar o plansa anatomica. Seamama a caricatura, … Continuă lectura

31 ianuarie 2014 · 5 comentarii

Radiografia unui vin


Cateodata, imi imaginez ca am super-puteri, de super-erou. Insa super-puterile mele sunt ceva mai speciale -nu inghit kryptonita, nu zbor ca liliecii, nu indoi bare de fier, nu intind plase de … Continuă lectura

8 ianuarie 2014 · 3 comentarii

Adunate din vecini


Hungaromanisme: expresii traduse mot-a-mot din maghiara, care dau in romaneste niste sintagme atat de suprarealiste, incat sau te apuca rasul, sau iei un distonocalm, sau bei un pahar de Kadarca … Continuă lectura

25 septembrie 2013 · Un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole