Cu totii avem bunatati de referinta, a caror simpla aroma ori amintire ne transporta direct intr-o copilarie reala sau imaginara. De cele mai multe ori, bunicile sunt cele care pastreaza cate o reteta-doua, pe care nu au transmis-o nici macar fiicelor.

Si asta cred ca e valabil pe toate meridianele si emisferele, dupa cum se vede din acest pictorial cu bunice (sic!) simpatice si mancarurile lor.

Cateodata e vorba de imbinari deosebite de arome, rafinate de-a lungul deceniilor. Ori, reusesc sa faca lucrurile simple intr-un mod atat de autentic, de delicios, incat… ei bine, vedeti si voi mai jos:

branza framantata si ceapa

crestarea slaninii afumate

frigaruie pe flacara

slanina topita pe paine

delicatesa taraneasca

vin natural si mancare rustica

paine cu branza si ardei

slanina crestata si fripta

orgie culinara

frigare si paine cu branza

vin si mancare naturala