Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

X3


Start cu Rammstein in boxe? Finish cu batai de tobe? Peste 1000 de alergatori aliniati la start? Probabil cel mai dificil semimaraton montan de la noi? Organizare de invidiat? E … Continuă lectura

13 Septembrie 2016 · Scrie un comentariu

Strada cu mancare (si bautura)


Ce-i lipsea Clujului e tocmai inca un nou festival, ca parca nu avea deja destule! Ei, dar asta e altfel de festival, e din cel la care te lingi pe … Continuă lectura

8 Iulie 2016 · Scrie un comentariu

Oda berii


„Mai multă bere, mai putină suferinta si durere. Sanatatea subrezita, cu bere trebuie intarita. Berea buna si spumoasa face viata mai voioasa. Cine bere nu bea, suparat era, dupa ce-a … Continuă lectura

8 Iunie 2016 · Scrie un comentariu

Pasari de munte


Cand ne apucam de alergare, cei mai multi dintre noi avem imaginea idilica din curtea scolii, a unui sprint vesel. Daca nu e asta, e atunci perceptia, la fel de … Continuă lectura

1 Iunie 2016 · 3 comentarii

Masina de impaturit bere


Din categoria „cercetatorii cerceteaza” , am aflat deunazi ca s-a folosit o presa hidraulica pentru a impaturi o coala de hartie tip A3. Da, exact, o presa din aceea folosita … Continuă lectura

23 Martie 2016 · Scrie un comentariu

Emigrantul, Roscata si Intunecatul


Pentru a doua oara scriu despre berile artizanale de la Hopheads Brewing. Ingrijorator, nu? Ma transform oare din wine snob in hipster? Sunt putin preocupat, pentru ca este o dovada … Continuă lectura

17 Martie 2016 · Un comentariu

Hophead. De sete.


M-am comportat aproape ca intr-un film cu spioni. Am aflat de la cineva, care a aflat de la cineva, care stia de la cineva care a vazut cu ochii lui … Continuă lectura

20 Februarie 2016 · Un comentariu

Bere de Bangkok


Am vizitat mai mult decat am pozat, am pozat mai mult decat am povestit, si am povestit mai mult decat am scris…  Asa e cand mi se invalmasesc in continuare … Continuă lectura

18 Februarie 2016 · 2 comentarii

Bangkok suprasaturat


Totul in orasul acesta e pe volum maxim. Culorile sunt suprasaturate, tari, stralucitoare, chiar si sub praful omniprezent. Mirosurile sunt intepatoare si delirate. Mancarea e sau picanta-arzatoare, sau dulce de-ti … Continuă lectura

10 Februarie 2016 · Un comentariu

Hardcore Harvester


Din start n-as vrea sa pornesc un razboi fratricid, si sa afirm ca acesta e primul cidru de mere produs si imbuteliat la noi. Mi se pare depasita faza asta, … Continuă lectura

3 Decembrie 2015 · Scrie un comentariu

Nefiltrata si artizanala


Prima categorie e mai larga, a doua mai restransa, desi nu e obligatoriu sa fie cuprinsa complet in prima. In practica, din cele 5-6 exemple romanesti investigate, toate se incadreaza … Continuă lectura

29 Iulie 2015 · Scrie un comentariu

Cidrul ardelenesc


Cidrul de mere e un lucru foarte misto: rezolva cu gratie ambiguitatile. Este la fel de mult (sau de putin) alcoolizat ca o bere, fara a avea spuma excesiva. Insa are … Continuă lectura

23 Iulie 2015 · 3 comentarii

Berea amintirilor


Bruges, Gent, Brussels, Liege, Maastricht -tot atatea gari, zile petrecute hoinarind hai-hui, si amintiri dintr-o saptamana posomorata de primavara.  Acum vreo opt ani, imi luam o saptamana de vacanta, imi … Continuă lectura

9 Septembrie 2013 · 2 comentarii

London calling: prin pub-uri si wine bar-uri


Am motivare pentru absenta de o saptamana de pe simezele vinosferei romanesti: am facut o (binemeritata) escapada turistica in tara ceaiului cu lapte, a cartofilor prajiti cu peste, a muzicii … Continuă lectura

8 Aprilie 2013 · 8 comentarii

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.547 de urmăritori

Categorii articole