Degustare Budureasca la Crama Noastra
O degustare scurta ca timp dar bogata in vinuri, ne-a pus fata in fata cu noutatile de la Budureasca, prezente la Crama Noastra. Aceast producator relativ nou aparut (de 3-4 … Continuă lectura
Degustare vinuri Villa Vinea
Degustarea de la Crama Noastra a fost speciala si deosebita din mai multe puncte de vedere. In primul rand, aceasta vara-toamna lunga a facut ca seara de miercuri sa fie calda … Continuă lectura
O Feteasca Neagra de toamna
Ieri cred ca a fost prima zi de toamna in Cluj, aducand un vant slab dar racoros, cer limpede spalat de ploile din zilele trecute, caldura domoala, soare bland, si … Continuă lectura
Stirbey reloaded
Daca e miercuri seara, e degustare la Crama Noastra in curtea Centrului Cultural Francez, iar daca e o dupamasa torida de sfarsit de iunie, e musai o Cramposie rece, cum … Continuă lectura
Davino la Cluj
In timp ce ma indreptam spre curtea Centrului Cultural Francez , pentru obisnuita degustare de miercuri seara, am incercat sa-mi amintesc ce stiam despre acest producator, si ce vinuri am … Continuă lectura
Avincisiada
Amenintarea iminenta a ploii si vijeliei nu i-a descurajat pe cei treizecisiceva de iubitori ai vinului si curiosi, veniti la intalnirea cu Crama Avincis si cu propietarii acesteia, familia Stoica. … Continuă lectura
Karakter, Artisan, Anima
Ploaia a alungat publicul nerabdator din curtea Centrului Cultural Francez din Cluj, in interiorul incaperilor tapetate cu bolti de caramida si sticle de la Crama Noastra, astfel ca micile incaperi … Continuă lectura
Printre ingeri, legende si vinuri Basilescu
Sezonul degustarilor de primavara de la Crama Noastra a fost deschis in mod magistral cu o prezenta pe care iubitorii de vin si obisnuitii localului o asteptau de mult: vinurile … Continuă lectura
Batalia rozelor
Familiile York si Lancaster si-au disputat tronul Angliei pre-elisabetane in ceea ce a ramas in istorie cunoscut sub numele de „razboiul rozelor”; episoade ale acestuia se gasesc reflectate in piesele … Continuă lectura
Tamaioasa Versus Feteasca
Ma folosesc de acest mic artificiu lingvistic pentru a atrage atentia. De fapt, in loc sa fie vorba de o inclestare intre doua vinuri din soiuri traditionale romanesti, sunt trei … Continuă lectura
Un Merlot mic mititel … de Sarica Niculitel
„Less is more” -zice proverbul britanic, facand aluzie la faptul ca unele calitati e bine sa fie trecute sub tacere pentru a fi descoperite si apreciate in mod discret. Nu … Continuă lectura
Don Basilescu
Degustare cu vinurile Cramei Basilescu la Crama Noastra. Mult asteptata si over-booked, a aliniat in pahare sase din noile vinuri ale cramei din Urlati. Direct in subiect: Rose 2010, Eclipse: vinificat … Continuă lectura
Rotenberg-ul vechi si nou
Am incercat sa rememorez, inainte de degustare, impresiile gustate si citite despre vinurile lui Rotenberg: Menestrel, Rapsod, Emeritus, Rose, etc: visina, baricuri facute local, taninin agresivi, crama gravitationala, tancuri de … Continuă lectura