Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Liliac la firul ierbii


Iarna nu-i ca vara, si un an nu seamana cu altul in vie. Daca anul trecut am nimerit vizita la crama Liliac chiar in pragul culesului -care a inceput pe … Continuă lectura

18 august 2014 · Scrie un comentariu

Sauvignon de luna plina


A fost greu de trecut cu vederea evenimentul mediatic numi „luna uriasa” de zilele trecute, care, ajutat de un cer impecabil de senin, a acaparat atentia si a umplut internetul … Continuă lectura

13 august 2014 · Scrie un comentariu

Bauer, de serviciu pe caldura


Sa-l credem pe cuvant cand scrie pe contraeticheta ca vinul asta are sub 1 gram de zahar rezidual pe litru. Eu unul nu i-as fi dat nici macar atat. Dry … Continuă lectura

5 iulie 2014 · Un comentariu

In caz de incalzire globala


Primele afectate vor fi statele insulare din Pacifc. Sute, poate mii de insule vor disparea, impreuna cu zone intinse de coasta. In Europa, Anglia se va injumatati, si inca vreo … Continuă lectura

24 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

Hainele noi ale Liliacului


Intotdeauna reintalnirea cu vinurile cramei Liliac este o calatorie de descoperire, si in acelasi timp un exercitiu de memorie, a vizitelor atat de placute facute la cabana din varful dealului. … Continuă lectura

12 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

Curatenia de primavara


Vine vremea, in ciclul de viata al oricarei colectii de vinuri, oricat de restransa, cand sticlele sunt luate la mana, numarate, puse pe lista, privite scrutator, intoarse pe toate fetele, … Continuă lectura

31 martie 2014 · 2 comentarii

Ma facui oltean pentru cateva ore


Sa va povestesc, iute, neica, cum ma facui oltean pentru cateva ore. Ma ajutara din plin vinurile de la Segarcea, Domeniile Coroanei, gama Prestige, pe care le degustai la Crama … Continuă lectura

7 martie 2014 · Scrie un comentariu

Revelatia de sarbatori


Numai un blogger maniac, care simte o nevoie aproape compulsiva sa posteze ganduri si impresii, s-ar putea gandi sa scrie articole despre vinuri tocmai in seara de Ajun. Asa, cam … Continuă lectura

24 decembrie 2013 · 2 comentarii

Noua Corcova


Toamna are semnele ei, in afara de cele meteorologice. Pentru iubitorii de vinuri,  un semn clar de venire a toamnei sunt lansarile de vinuri noi, in special cele rosii. Ieri am … Continuă lectura

23 octombrie 2013 · Scrie un comentariu

Recapitulare de prin casa


Fac o scurta trecere in revista a unor vinuri care s-au golit in ultimele saptamani, care m-au ajutat sa ma bucur de mesele de acasa, sa petrec cate o seara … Continuă lectura

22 octombrie 2013 · 3 comentarii

Viata secreta a Sauvignon Blanc-ului


Incredibil ce evolutie interesanta a avut acest Sauvignon Blac 2012 de la Crama Bauer. Asta primavara, in umbra pomilor de la crama, aromele erau verzi, crocante, acide. Apoi, in caldura … Continuă lectura

16 septembrie 2013 · Scrie un comentariu

Sauvignon Blanc si extraterestrii


Una dintre temele de baza ale romanelor pe care le devoram in adolescenta era ipoteza referitoare la cosmonautii antici, potrivit careia fiinte extraterestre inteligente au vizitat Terra, iar aceasta legatura … Continuă lectura

2 septembrie 2013 · Scrie un comentariu

In hora Liliecilor


Culesul si procesatul strugurilor e o operatiune de mare amploare in orice crama -practic momentul-cheie al anului, care nu poate fi intrerupta ori oprita, fara riscuri majore pentru productia din … Continuă lectura

22 august 2013 · 6 comentarii

Vinarte pentru toata lumea


Cand am vazut pe internet invitatia la degustarea de vinuri Vinarte, lansata de Crama Noastra, primul gand a fost ca nu mai pot, sunt obosit. In dimineata respectiva urma sa … Continuă lectura

5 iulie 2013 · Scrie un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole