Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

In fuga la Aiud


Saptamana trecuta pe vremea asta imi faceam recuperarea binemeritata dupa un weekend dedicat in intregime activitatilor fizice: duminica trecuta am scos bicicleta la inaintare la o tura de 26 km … Continuă lectura

28 martie 2016 · Scrie un comentariu

Hercule din Ardeal


Incepusem sa pregatesc un articol despre acest vin de la Pivnitele Takacs, piperat cu obisnuitele povesti, aluzii si alaturari artistice cu care v-am obisnuit. Si zau ca aveam cateva idei … Continuă lectura

8 decembrie 2015 · Scrie un comentariu

Legea puritatii pastravului


In ciuda delicatetii sale, de prea multe ori aceasta vietate piscicola – ce s-ar putea intitula rege al apelor de munte daca n-ar fi modestia caracteristica – e preparata in … Continuă lectura

14 august 2015 · Scrie un comentariu

Din Feteasca-n Feteasca


Chiar daca, pentru o perioada, in rafturile magazinelor de vinuri Feteasca Alba era mai degraba o raritate, si era tot mai greu de gasit (in special in zona de jos … Continuă lectura

28 iulie 2015 · Scrie un comentariu

Riesling si Traminer de pe Mures


Daca am inchide ochii o clipa si ne-am imagina ca suntem in Alsacia, am putea vedea inaltimile joase ale Vosgilor strajuind cursul plin de meandre al Rinului. Imediat sub varfurile … Continuă lectura

25 mai 2015 · Scrie un comentariu

De la Aiud citire


Ce te faci cand ai de petrecut o dupamasa pe sosele in masina, ai o ora avans fata de program, si drumul trece printr-un oras cu cateva crame pe care … Continuă lectura

8 mai 2015 · Scrie un comentariu

Povestea vinului si a vicarului


Probabil ca era o vara racoroasa, atunci, la inceput de secol XVIII, cand preotul-calugar iezuit a tinut slujba in mica capela a contelui. Vremurile erau tulburi, mai in fiecare zi … Continuă lectura

2 aprilie 2014 · Scrie un comentariu

O vizita la Crama Takacs


Mi-e imposibil sa trec prin Aiud, cand am drumuri prin zona, fara sa ma opresc la cel putin una din micile crame care puncteaza acesta zona viticola, in plina regasire … Continuă lectura

13 martie 2014 · Un comentariu

Wine networking cu o Feteasca Neagra


Am fost aseara la un eveniment de tip business-networking, sa-i spunem, unde am avut placuta surpriza sa observ ca componenta vinoasa a fost bine reprezentata, mult mai bine reprezentata decat … Continuă lectura

21 februarie 2014 · Scrie un comentariu

Recapitulare de prin casa


Fac o scurta trecere in revista a unor vinuri care s-au golit in ultimele saptamani, care m-au ajutat sa ma bucur de mesele de acasa, sa petrec cate o seara … Continuă lectura

22 octombrie 2013 · 3 comentarii

Route du vin a l’Ardelenesque


Cu multe se poate mandri Clujul, buricul Transilvaniei, dar mai putin cu o traditie a viei si vinului. Dealurile de pe valea Somesului, imediat ce iese din munte si salba … Continuă lectura

7 octombrie 2013 · 6 comentarii

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole