Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

A pleasure to meet you, Simonsig!


Chenin Blanc, 2011, Simonsig, South Africa. O descoperire si o revelatie acest soi de struguri, cu care nu eram familiarizat deloc. Buchet bogat si ademenitor: un cos de fructe de … Continuă lectura

20 octombrie 2011 · 4 comentarii

Sauvignon Blanc 2010, Nobilo


In continuarea „verticalei” in lumea Sauvignon Blanc-ului, am mai facut un pas la Antipozi. Faimoasele vinuri albe ale Noii Zeelande mi-au trezit curiozitatea si interesul. In ciuda ofertei limitate din retail, … Continuă lectura

20 septembrie 2011 · 2 comentarii

Sauvignon Blanc 2009, Jidvei


In pana de idei si de diversitate in supermarketuri in oferta de vinuri albe din Lumea Noua, am apelat la producatorul autohton care are cred cea mai larga oferta de … Continuă lectura

13 septembrie 2011 · 3 comentarii

Sauvignon Blanc 2010, Casa de Campos


Data: 28 august 2011 Vin: Sauvignon Blanc 2010, sec, 12% alcool, Valle Central, Casa de Campos, Chile. Primele doua pahare le-am baut pe nerasuflate; intors din periplul de weekend in … Continuă lectura

29 august 2011 · 3 comentarii

Feteasca Alba 2009, Romania Pitoreasca


Data: 17 august 2011 Vin: Feteasca Alba 2009, demisec, 13% alcool, DOC Dealu Mare – Urlati, Romania Pitoreasca, Domeniile Dealu Mare Urlati. Vinul a fost achizitionat initial in scopuri gastro-culinare, … Continuă lectura

19 august 2011 · 2 comentarii

Gewurtztraminer, Cono Sur, 2010


Data: 02/07 Vin: Gewurztraminer 2010, sec, Cono Sur, Chile. Tot din lotul cumparat dupa degustarea de la Crama Noastra. Culoare: limpede, galben pal, reflexii verzui. Miros: la inceput slab, evolueaza repede: soc, flori … Continuă lectura

10 august 2011 · Scrie un comentariu

Sauvignon Blanc, Crama Oprisor, 2010


Data: 14 iulie 2011 Vin: Sauvignon Blanc 2010, sec, IG Dealurile Munteniei, La Cetate, Crama Oprisor. Miros  proapat, invaluitor, de soc si lamaie, tei. La al doilea nas apar si mere … Continuă lectura

10 august 2011 · Scrie un comentariu

Cramposie Selectionata, Casa Isarescu, 2009


Data: 27 iulie 2011. Vin: Cramposie Selectionata 2009, sec, alcool 12.5%, DOC Dragasani CMD, Casa Isarescu. Culoare: galben pai, limpede cristalin. Miros destul de discret, nu se dezvolta: flori de soc, … Continuă lectura

10 august 2011 · 2 comentarii

Feteasca Regala Calauza, 2009


Data: 23 iunie 2011 Vin: Feteasca Regala 2009, sec, IG Dealurile Vrancei, Calauza, Crama Oprisor. Culoare: galben verzui, reflexii verzi, limpede; Nas proaspat, arome directe:  mere de vara, branza (lactate); … Continuă lectura

3 august 2011 · Scrie un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.569 de urmăritori

Categorii articole