Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Darth Merlot


 „Un preparat pe masura e neaparat necesar langa acest Merlot, care si-a pastrat suculenta si fructuozitatea in ciuda anilor trecuti peste sticla, care i-au imblanzit taninii, slefuit aromele si domolit … Continuă lectura

22 decembrie 2015 · Scrie un comentariu

Obsesia roz


Sunt anumiti producatori de vinuri pe care ii urmaresc constant, cu acea atentie aproape pedanta, ca un stalker.  Mihail Rotenberg este e unul dintre ei. I-am descoperit vinruile acum niste ani, prin 2009, inca inainte … Continuă lectura

30 aprilie 2015 · Scrie un comentariu

Iacob are n-aripi


Daca nu v-ati dat seama inca dupa multitudinea de becuri, cuvantari si urari kitchoase, se apropie sfarsitul anului. Moment in care cei mai multi se ocupa cu cea mai kitchoasa … Continuă lectura

30 decembrie 2014 · 2 comentarii

La soare cu Alba Valahica


Daca cineva mi-ar pune un pistol la tample (Doamne-feri!) si m-ar soma sa-i spun cu ce sticla de vin mi-as petrece eu o zi intreaga in aer liber, la tara,  atunci aceasta … Continuă lectura

8 septembrie 2014 · 3 comentarii

Glossy de Ceptura


Cand scriam acum o luna si ceva despre o dieta (nu doar imaginara, ci si …imaginata) bazata pe Rose Domaine Ceptura de la Davino, nu planuiam sa ma reintalnesc atat … Continuă lectura

11 august 2014 · Scrie un comentariu

Sfantul Ilie si Faurarul


Notoriu pentru impredictibilitatea sa, Sfantul Ilie ne-a surprins si anul asta, aducand, in total contrast cu zilele mohorate de dinainte, o duminica fara nici un nor, cu soare bland si … Continuă lectura

22 iulie 2014 · Scrie un comentariu

Primus, dar nu Ultimus


Am trecut cu bine de luna decembrie -luna Porcului in toate formele sale de agregare; chiar daca au mai ramas doua zile din aceasta luna si din an, acestea sunt … Continuă lectura

30 decembrie 2013 · 2 comentarii

Lectia de la Davino


Pentru impatimitii cititori ai acestui mic blog (multi, putini, va iubesc!) poate a fost evident un mic sentiment disimulat de frustrare in urma degustarii de vinuri Davino de la Restaurantul … Continuă lectura

15 noiembrie 2013 · 3 comentarii

DAVINO e de vina


u

16 octombrie 2013 · Un comentariu

Rotenberg de ieri si azi


Imi plac jocurile, asa-zislee „board games”, incepand cu clasicul Monopoly. Si am fost foarte interesat cand am aflat ca a aparut o varianta usor modificata -Commonopoly (oh no, not another … Continuă lectura

28 septembrie 2013 · Scrie un comentariu

Tainicul Flamboyant


Am asteptat nerabdator sa se faca ceasul potrivit, cu un ochi pe telefon si cu altul pe tirbuson. De nervozitate, bateam darabana cu varful degetelor pe marginea paharului, invartind in … Continuă lectura

23 ianuarie 2013 · Scrie un comentariu

Davino la Cluj


In timp ce ma indreptam spre curtea Centrului Cultural Francez , pentru obisnuita degustare de miercuri seara, am incercat sa-mi amintesc ce stiam despre acest producator, si ce vinuri am … Continuă lectura

14 iunie 2012 · Scrie un comentariu

Roze Faurar, 2009


Data: 7 AUgust 2011 Vin: Roze, cupaj de Merlot + Cabernet Sauvignon, 2009, sec, alcool 14%, DOC Dealu Mare -Ceptura, Faurar, Da Vino. Culoarea e trandafirie cu reflexii portocalii, limpede. … Continuă lectura

10 august 2011 · Un comentariu

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole