Vinul din Cluj

Cuvinte despre vinuri incercate, degustari si evenimente, calatorii si retete

Shiraz ori Shyrah?


Pe ultima suta de metri a acestui an, printre cativa stropi de ploaie si fulgi rataciti, s-a „copt” una din cele mai faine degustari ale anului, si cu siguranta una … Continuă lectura

29 noiembrie 2014 · Scrie un comentariu

din cetate … La Cetate


Fara sa-mi propun asta in mod explicit, se pare ca lunile iulie si august rar se arata sa stau vreun weekend pe acasa… si nici cel care e deja de … Continuă lectura

5 august 2014 · Scrie un comentariu

La portile Orientului


Daca degustarile tematice precedente ne-au dus in colturi departate ale globului -Japonia, Mexic, India- pentru cea care a fost sambata trecuta la Bruno ne-am mutat intr-o zona mai cunoscuta, mai … Continuă lectura

10 februarie 2014 · 2 comentarii

Antrenament cu Oprisor pentru Goodwine


Aseara am intrat in cantonamentul oficial de pregatire pentru targul de vinuri Goodwine (22-24 noiembrie), iar prima etapa a fost un meci de incalzire cu vinurile Cramei Oprisor. Chiar daca, … Continuă lectura

21 noiembrie 2013 · 5 comentarii

Cabernetul „Eticheta Rosie” 2010, Crama Oprisor


Am asteptat cu nerabdare momentul deschiderii acestui vin, in jurul caruia s-a creat atata valva si discutii in ultimele saptamani. I-am urmarit imaginile „teaser” de pe internet, anunturile care ne … Continuă lectura

24 septembrie 2012 · 7 comentarii

Cabernet La Cetate Miracol, 2009


E un vin spre care am pornit cu mari asteptari. Anul 2009 a fost mult laudat printre producatori, cei de la Oprisor tocmai creeasera un adevarat trend in piata cu … Continuă lectura

12 august 2012 · 8 comentarii

Penfolds la Cluj


Caldura mare afara… pavajul e incins…ultimul lucru care iti vine in minte sa-l bei e un vin masiv, carnos, corpolent. La fel de cald este si in sudul Australiei, in … Continuă lectura

28 iunie 2012 · Un comentariu

Primavara la Cluj: degustare Cramele Oprisor la Bruno


Natura prezinta simptome de iesire din recesiunea iernii, si primii care profita de acest lucru sunt vanzatorii de ghiocei si iubitorii de vinuri. La Cluj s-a deschis sezonul de primavara … Continuă lectura

23 februarie 2012 · Scrie un comentariu

PROVINO Cluj-Napoca, 15-18 martie 2012


Burgul de pe Somes isi dorea de mult un astfel de eveniment, care sa devina un reper si o referinta pentru iubitorii locali ai vinului. Orasul are o traditie in … Continuă lectura

3 februarie 2012 · Un comentariu

Mapamondul pe rafturi


Dupa sarbatori se zice ca e bine sa treci printr-o cura de „detoxificare” si „purificare”, pentru a scapa de balast si a face loc unor noi senzatii. Cred ca printr-o … Continuă lectura

7 ianuarie 2012 · Un comentariu

Cetatea Caloianului, Rusalcei si Dragaicei


„Cu o floare nu se face primavara” zice proverbul, dar cu mai multe flori se face o florarie, iar cu mai multe vinuri se tine o degustare. Am regasit aceasta … Continuă lectura

30 noiembrie 2011 · 2 comentarii

Un triunghi de vinuri


Un triunghi de trei vinuri mi-au ocupat weekendul prelungit. Un rose (Rosado adica), facut 100% din soiul de struguri Bobal, alcool 12.5%,  DO Utiel -Requena, Hoya de Cadenas, Bodegas Vicente … Continuă lectura

9 noiembrie 2011 · Scrie un comentariu

Vintest -(mult prea) scurta vizita


Cele trei zile care reprezinta durata oficiala a primei editii a Salonului National de Vinuri a Romaniei -aka VINTEST au trebuit condensate intr-un timp dureros de scurt. Fiind presat de … Continuă lectura

29 octombrie 2011 · 7 comentarii

Disclaimer

Ceea ce scriu reprezinta opiniile si experientele mele personale referitoare la produsele si evenimentele descrise

Introdu adresa ta de email pentru a urmări acest blog și vei primi notificări despre noile articole pe email.

Alătură-te altor 2.568 de urmăritori

Categorii articole

Cele mai bune articole și pagini